Bulgarischen Rosen-Joghurt selber machen – mit Bacillus Bulgaricus-Kulturen

14,99 € * 19,99 € * (25,01% gespart)
Inhalt: 6 Gramm (2,50 € * / 1 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • 250
Echten Bulgarischen Joghurt mit dem Extrakt der Damaszener-Rose endlich selber machen!... mehr
Produktinformationen "Bulgarischen Rosen-Joghurt selber machen – mit Bacillus Bulgaricus-Kulturen"
  • Echten Bulgarischen Joghurt mit dem Extrakt der Damaszener-Rose endlich selber machen! Ursprünglich, unverfälscht, nicht im Laden erhältlich.

  • Bulgarischen Joghurt halten viele für den besten Joghurt der Welt – mit echtem Rosenextrakt aus der Damaszener Rose ist er im Supermarkt nirgendwo erhältlich.  Ab sofort ist es ganz einfach, ihn selbst herzustellen: mit den echten Joghurtkulturen für Bulgarischen Naturjoghurt (Bacillus Bulgaricus), in Bulgarien traditionell hergestellt, mit dem Extrakt der Damaszener Rose verfeinert, original vermehrt aus den weltberühmten regionalen Joghurtstämmen. Der fertige Joghurt hat einen dezenten Rosenduft und Rosengeschmack, der das Aroma des Joghurts harmonisch unterstreicht. Besonders lecker z.B. mit Honig und Nüssen!

  • Enthält 3 Sachets mit jeweils 2 g Joghurtkulturen für die Produktion von insgesamt 12 Litern Rosen-Naturjoghurt. Der fertige Joghurt kann als Starter für die weitere Herstellung dienen - im Prinzip lässt sich also unbegrenzt viel Bulgarischer Joghurt damit herstellen.

  • Unser Rosen-Joghurt-Starter aus gefriergetrockneter Mikroorganismenkultur Bacillus Bulgaricus stellt echten Bulgarischen Joghurt (Kiselo Mlyako) von außergewöhnlicher Qualität her. Mit klassischem bulgarischem Joghurtgeschmack, Dicke, Säure und Aroma des bulgarischen Originals. Der Joghurt ist dick, cremig und hat einen tadellosen Geschmack mit genau der perfekten Balance zwischen mild und säuerlich.

  • 1 Gramm des Starters enthält mehr als 25 Milliarden KBE Lactobacillus bulgaricus und Streptococcus thermophilus in einer firmeneigenen Rezepturmischung. Im Gegensatz zu "Joghurt, mild" und anderen Joghurt-Starterkulturen enthält er keine weiteren Bakterienstämme, sondern ausschließlich die traditionell für Bulgarischen Joghurt verwendeten. Zusätzlich wurde, für diese in Bulgarien sehr beliebte Variante, Damaszener-Rosen-Extrakt zugefügt.

  • Die Herstellung mit Joghurtbereiter ist ganz einfach: 1 Liter H-Milch auf 43°C erwärmen, ein Viertel des Sachets hinzufügen, gut umrühren, nach Anleitung in einen Joghurtbereiter einfüllen, 6-8 Stunden warten - fertig!

  • Herstellung ohne Joghurtbereiter: 1 Liter H-Milch auf 43°C erwärmen, ein Viertel des Sachets hinzufügen, gut umrühren, über Nacht möglichst warmhalten (Decke, Ofen, Heizung o.ä.) - fertig!

  • Wichtig: Bewahren Sie die restlichen Joghurtkulturen luftdicht verschlossen im Gefrierschrank auf. Sie können die Packungen bis zu zwei Jahre bei -18 ° C oder niedriger aufbewahren. Im Kühlschrank bei 4 ° C sind die Packungen etwa 6 Monate lang haltbar. Bewahren Sie die Packungen nicht längere Zeit bei Raumtemperatur auf, da dies die Aktivität der darin enthaltenen Milchsäurebakterien beeinträchtigt. Das Einfrieren des Starters und das erneute Einfrieren (sogar mehrmals) schadet der Joghurtkultur nicht. Auch durch den Transport der Packungen bei Zimmertemperatur wird die lebende Kultur im Inneren nicht beschädigt. Sobald Sie Ihre Packungen erhalten haben, legen Sie sie schnell in den Gefrierschrank, um die besten Lagerbedingungen zu erzielen. Feingemahlene Bestandteile des Rosen-Extraktes können sich auch der Oberfläche des Joghurts absetzen. Dies ist sortentypisch.
Verfügbare Downloads:

Durchschnittliche Nährwerte (in 2g)

Energie (in kj): 29
Energie(in kcal): 7
Fett: 0,0g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g)
Kohlenhydrate: 1g (davon Zucker: 0g)
Eiweiß: 0g
Salz: 0g

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Bulgarischen Rosen-Joghurt selber machen – mit Bacillus Bulgaricus-Kulturen"
25.01.2020

Köstlich

Als ich Euren Rosen-Joghurt entdeckt habe, wollte ich ihn gleich ausprobieren, weil ich eure Produkte seit Jahren schätze. Die Starterkultur hat super gearbeitet, was nicht anders zu erwarten war! ;-) Der Rosen-Geschmack ist wirklich nur ein Hauch, eine Ahnung der man nachspüren muss, und vielleicht gerade deshalb so gut!! Mit etwas Honig, den ich nur grob untergehoben haben für kleine Aromapunkte, eine echte Delikatesse. Wirklich mal was "ganz Anderes"!!! :-)

15.01.2020

Wow, so fein!

Wow, echt leckerer feiner, ganz zarter Rosengeschmack! Kein aufdringliches Aroma-Gedöns wie man es sonst bei anderen Joghurts hat. So was bekommt man nicht im Geschäft. Danke, wird gleich nachbestellt....

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!
Geschenk-Gutschein Geschenk-Gutschein
Inhalt 1 Stück
ab 20,00 € *
TIPP!
Bulgarischen Joghurt selber machen– Bacillus Bulgaricus-Kulturen Bulgarischen Joghurt selber machen – mit...
Inhalt 6 Gramm (2,50 € * / 1 Gramm)
14,99 € * 19,99 € *
Bio Wasserkefir Drink für 500 ml (mit 15 g Japankristallen) Bio Wasserkefir Drink für 500 ml (mit 15 g...
Inhalt 15 Gramm (0,99 € * / 1 Gramm)
14,90 € * 19,90 € *
TIPP!
Kefir mit Kefirpilzen jetzt kaufen Bio Kefir / Milchkefir Drink für 500 ml (mit 8...
Inhalt 8 Gramm (2,49 € * / 1 Gramm)
19,90 € * 26,90 € *
TIPP!
Bulgarischen Joghurt selber machen– Bacillus Bulgaricus-Kulturen Bulgarischen Joghurt selber machen – mit...
Inhalt 6 Gramm (2,50 € * / 1 Gramm)
14,99 € * 19,99 € *
TIPP!
Kunstoffsiebe 3er-Set 9cm Ø Kunstoffsiebe 3er-Set 9cm Ø
7,99 € * 9,99 € *
TIPP!
Cutting Edge Cultures - Starterkultur für roh fermentiertes Gemüse Cutting Edge Cultures - Starterkultur für roh...
Inhalt 12 Gramm (2,08 € * / 1 Gramm)
24,90 € * 29,90 € *
TIPP!
Wasserkefir kaufen Bio Wasserkefir Drink für 1 Liter (mit 30 g...
Inhalt 30 Gramm (0,66 € * / 1 Gramm)
19,90 € * 26,90 € *
TIPP!
Bio Ginger Root Drink für 1 Liter (mit 30 g Kefirkristallen) Bio Ginger Root Drink für 1 Liter (mit 30 g...
Inhalt 30 Gramm (0,73 € * / 1 Gramm)
21,90 € * 29,90 € *
Bio Ginger Root Drink für 500 ml (mit 15 g Kefirkristallen) Bio Ginger Root Drink für 500 ml (mit 15 g...
Inhalt 15 Gramm (1,13 € * / 1 Gramm)
16,90 € * 22,90 € *
TIPP!
TIPP!
Bio Wasserkefir Drink für 2 Liter (mit 60 g Japankristallen) Bio Wasserkefir Drink für 2 Liter (mit 60 g...
Inhalt 60 Gramm (0,53 € * / 1 Gramm)
31,90 € * 41,90 € *
Bio Kefir / Milchkefir Drink für 1 Liter (mit 16 g Kefirknollen) Bio Kefir / Milchkefir Drink für 1 Liter (mit...
Inhalt 16 Gramm (1,99 € * / 1 Gramm)
31,90 € * 42,90 € *
TIPP!
Bio Kefir / Milchkefir Drink für 250 ml (mit 4 g Kefirknollen) Bio Kefir / Milchkefir Drink für 250 ml (mit 4...
Inhalt 4 Gramm (3,73 € * / 1 Gramm)
14,90 € * 19,90 € *
TIPP!
KEFIRKO-Glassystem KEFIRKO-Glassystem
Inhalt 1 Stück
29,99 € * 34,99 € *
TIPP!
Kombucha für 3 Liter jetzt kaufen Bio Kombucha Drink für 3 Liter (350g...
Inhalt 0.35 Kilogramm (56,86 € * / 1 Kilogramm)
19,90 € * 26,90 € *
TIPP!
Bulgarischen Joghurt selber machen– Bacillus Bulgaricus-Kulturen Bulgarischen Joghurt selber machen – mit...
Inhalt 6 Gramm (2,50 € * / 1 Gramm)
14,99 € * 19,99 € *
TIPP!
KEFIRKO-Glassystem KEFIRKO-Glassystem
Inhalt 1 Stück
29,99 € * 34,99 € *
TIPP!
Cutting Edge Cultures - Starterkultur für roh fermentiertes Gemüse Cutting Edge Cultures - Starterkultur für roh...
Inhalt 12 Gramm (2,08 € * / 1 Gramm)
24,90 € * 29,90 € *
TIPP!
Wasserkefir kaufen Bio Wasserkefir Drink für 1 Liter (mit 30 g...
Inhalt 30 Gramm (0,66 € * / 1 Gramm)
19,90 € * 26,90 € *
TIPP!
Kefir mit Kefirpilzen jetzt kaufen Bio Kefir / Milchkefir Drink für 500 ml (mit 8...
Inhalt 8 Gramm (2,49 € * / 1 Gramm)
19,90 € * 26,90 € *
TIPP!
Kombucha für 3 Liter jetzt kaufen Bio Kombucha Drink für 3 Liter (350g...
Inhalt 0.35 Kilogramm (56,86 € * / 1 Kilogramm)
19,90 € * 26,90 € *
TIPP!
Bio Ginger Root Drink für 1 Liter (mit 30 g Kefirkristallen) Bio Ginger Root Drink für 1 Liter (mit 30 g...
Inhalt 30 Gramm (0,73 € * / 1 Gramm)
21,90 € * 29,90 € *
TIPP!
Kombucha kaufen Bio Kombucha Drink für 1 Liter (150 g...
Inhalt 0.15 Kilogramm (99,33 € * / 1 Kilogramm)
14,90 € * 19,90 € *
Bio Wasserkefir Drink für 500 ml (mit 15 g Japankristallen) Bio Wasserkefir Drink für 500 ml (mit 15 g...
Inhalt 15 Gramm (0,99 € * / 1 Gramm)
14,90 € * 19,90 € *
TIPP!
Bio Kefir / Milchkefir Drink für 250 ml (mit 4 g Kefirknollen) Bio Kefir / Milchkefir Drink für 250 ml (mit 4...
Inhalt 4 Gramm (3,73 € * / 1 Gramm)
14,90 € * 19,90 € *
TIPP!
Kunstoffsiebe 3er-Set 9cm Ø Kunstoffsiebe 3er-Set 9cm Ø
7,99 € * 9,99 € *
Bio Ginger Root Drink für 500 ml (mit 15 g Kefirkristallen) Bio Ginger Root Drink für 500 ml (mit 15 g...
Inhalt 15 Gramm (1,13 € * / 1 Gramm)
16,90 € * 22,90 € *
TIPP!
Bio Kefir / Milchkefir Drink für 1 Liter (mit 16 g Kefirknollen) Bio Kefir / Milchkefir Drink für 1 Liter (mit...
Inhalt 16 Gramm (1,99 € * / 1 Gramm)
31,90 € * 42,90 € *
TIPP!
Bio Wasserkefir Drink für 2 Liter (mit 60 g Japankristallen) Bio Wasserkefir Drink für 2 Liter (mit 60 g...
Inhalt 60 Gramm (0,53 € * / 1 Gramm)
31,90 € * 41,90 € *
TIPP!
TIPP!
Bio Ginger Root Drink für 2 Liter (mit 60 g Kefirkristallen) Bio Ginger Root Drink für 2 Liter (mit 60 g...
Inhalt 60 Gramm (0,58 € * / 1 Gramm)
34,80 € * 43,90 € *
TIPP!
Ginseng Kombucha Drink für 3 Liter (350 g Ginseng Kombucha-Getränk mit Pilz) Ginseng Kombucha Drink für 3 Liter (350 g...
Inhalt 0.35 Kilogramm (62,57 € * / 1 Kilogramm)
21,90 € * 28,90 € *
TIPP!
Echte Bio-Ginseng-Wurzel, geschnitten Echte Bio-Ginseng-Wurzel, geschnitten
Inhalt 10 Gramm (0,70 € * / 1 Gramm)
6,99 € * 9,99 € *
TIPP!
Ginseng Kombucha Drink für 1 Liter (150 g Ginseng Kombucha-Getränk mit Pilz) Ginseng Kombucha Drink für 1 Liter (150 g...
Inhalt 0.15 Kilogramm (112,67 € * / 1 Kilogramm)
16,90 € * 21,90 € *
Bio Kombucha Drink für 9 Liter (1000g Kombucha-Getränk mit 3 Kombucha-Pilzen) Bio Kombucha Drink für 9 Liter (1000g...
Inhalt 1 Kilogramm
42,90 € * 52,90 € *
TIPP!
Geschenk-Gutschein Geschenk-Gutschein
Inhalt 1 Stück
ab 20,00 € *
TIPP!
Alnatura: Vollrohrzucker (500 g) Alnatura: Vollrohrzucker (500 g)
Inhalt 0.5 Kilogramm (11,98 € * / 1 Kilogramm)
5,99 € *
TIPP!
TIPP!
Ginseng Kombucha Drink für 9 Liter (1000g Ginseng Kombucha-Getränk mit 3 Kombucha-Pilzen) Ginseng Kombucha Drink für 9 Liter (1000g...
Inhalt 1 Kilogramm
46,90 € * 56,90 € *
TIPP!
Alnatura: Grüner Tee Sencha (75 g) Alnatura: Grüner Tee Sencha (75 g)
Inhalt 75 Gramm (0,07 € * / 1 Gramm)
4,99 € *
Alnatura: Grüner Tee Gunpowder (100 g) Alnatura: Grüner Tee Gunpowder (100 g)
Inhalt 100 Gramm (0,06 € * / 1 Gramm)
5,99 € *
Zuletzt angesehen