Bio Ginger Root Kefir für 1 Liter (mit 30 g Kefirkristallen)
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Bio Ginger Root Kefir für 1 Liter (mit 30 g Kefirkristallen)
Genieße das Erlebnis eines selbst gebrauten Ingwer-Kefirs. Natürlich fermentierte Energie, garantiert lebendig.
Spritzig, würzig, lebendig: Mit diesem Ansatz aus aktiven Wasserkefir-Kulturen und echter Ingwerwurzel zauberst du deine eigene Ginger-Limonade – ganz natürlich, ganz einfach.
Unser Bio Ginger Root Kefir ist kein gewöhnlicher Wasserkefir: Er basiert auf einer besonderen Kultur, die traditionell zur Herstellung des berühmten „Ginger Root Beer“ verwendet wird – ein prickelnd fermentiertes Getränk mit intensiver Ingwernote, das geschmacklich an Ginger Ale erinnert, aber komplexer und natürlicher ist.
Garantiert lebendig, vital und frisch vermehrt – mit Anwuchs- und Frischegarantie. Ideal zum Ansetzen von täglich 1 Liter frischem Ginger Root Kefir – durch die schnelle natürliche Teilung der Kefirkristalle kannst du bald immer mehr produzieren.
Das Besondere:
Die kräftig braun gefärbten Kristalle haben sich dank Ingwer und
mineralstoffreicher Melasse optimal entwickelt. Sie wachsen oft schneller als
herkömmlicher Wasserkefir und erzeugen ein tief-aromatisches, natürlich
prickelndes Getränk – reich an natürlichen Inhaltsstoffen und voller Leben.
Deine Vorteile:
✔ Sofort startklar:
Enthält fertiges Getränk als Transportflüssigkeit und vitale, wüchsige
Kefirkristalle. Sprudelnd. Natürlich. Echt. Für einen gesunden Start in die
Welt der Fermentation.
✔ 100 % natürlich und lebendig: Keine
Trockenware – es handelt sich um lebende, aktiv fermentierende Kulturen.
✔ Zertifizierte Bio-Qualität: Zutaten aus
kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-006). Regelmäßig geprüft durch
unabhängiges Labor für Lebensmittelsicherheit.
✔ Einfache Anwendung: Mit ausführlicher
Anleitung und Rezepten. Die Kristalle vermehren sich meist schnell – ideal für
kontinuierliche eigene Herstellung.
✔ Frische- und Anwuchsgarantie: Versandfrisch
verpackt am Versandtag. Sollte der Ansatz nicht erfolgreich anwachsen, liefern
wir dir kostenlosen Ersatz.
Zutaten:
Trinkwasser, Rübenzucker*, Zuckerrohr-Melasse*, Feigen*, Ingwer*,
Zitronensaft*, Wasserkefir-Kultur (*aus kontrolliert biologischem Anbau,
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006)
Hinweis:
Lebende Kultur mit begrenzter Haltbarkeit (MHD: 12 Tage ab Versand). Bitte
nach Erhalt zeitnah öffnen und neu ansetzen. Lieferung erfolgt sicher verpackt
in lebensmittelechtem Kunststoffbeutel.
Durchschnittliche Nährwerte (in 100g)
Energie (in kj): 15
Energie(in kcal): 3
Fett: 0,0g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g)
Kohlenhydrate: 0,8g (davon Zucker: 0g)
Eiweiß: 0,0g
Salz: 0,0g
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1 - 10 von 21 Bewertungen
22. November 2024 12:27
Zufrieden
Habe lange überlegt, dann wollte ich es doch mal probieren. Es schmeckt toll, auch wenn der Ingwer ganz schön scharf ist. Und der beiligende Zettel macht es wirklich leicht. Finde ich geschmacklich interessanter als Kombucha und geht so viel schneller. Sehr erfrischend. Geniesse ich genauso gern wie ab und zu Euren Milchkefir. Vielen Dank und weiterhin viel Erfolg!
18. August 2024 20:41
Funktioniert sehr gut
Der Ginger Root Wasserkefir funktioniert sehr gut und der Geschmack ist sehr spritzig. Vermehrt sich noch einmal deutlich schneller als der "normale" Wasserkefir!
19. August 2023 19:24
Weiterempfehlung
Die Lieferung kam schnell und die Ingwer-Kristalle haben zwei Tage gebraucht bis sie sich eingelebt hatten und richtig durchgestartet sind. Seitdem haben sie sich jedes Mal fast verdoppelt! Die „lebendige“ Limo schmeckt richtig gut und erfrischt gerade bei der Hitze ganz toll. Kann ich nur weiterempfehlen.
15. April 2023 19:50
Vermehrt sich super!
Die Lieferung kam wie angekündigt. Die Anleitung ist kurz und verständlich auf einen Blick und ausführlich, wenn man es genauer wissen will. Aus einem ca. Eßlöffel große Menge Kristalle ist inzwischen eine Menge geworden die einen großen Kaffeebecher füllt. Anregungen hole ich mir aus dem Netz und bin am Experimentieren bei der Zweitfermentation. Ich bin mit dem Produkt sehr zufrieden und kann es nur weiter empfehlen.
3. März 2023 20:26
Danke für Eure Hilfe!
Die Ingwer Kefirkristalle wurden schnell geliefert und waren sehr gut verpackt. Mit der beigefügten Anleitung kann man gleich losstarten. Anleitungen für Kombucha, Milch Kefir und Wasser Kefir waren sogar mit dabei! Der Verkäufer ist supernett und Hilft bei eventuellen Fragen.
12. August 2022 13:12
Bin hoch zufrieden!!!
Der Ingwer-Wasserkefir kam pünktlich und gut verpackt an. Habe die Kultur gleich angesetzt und am 2. Tag war schon viel Kohlensäure im Getränk und die Knöllchen waren doppelt so groß. Ich muss für mich jetzt nur noch rausfinden wie ich es am liebsten mag. Werde wohl etwas weniger Zucker nehmen wie angegeben und schauen ob er dann immer noch so gut wächst.
15. Juli 2022 12:24
Einfache Handhabung und super Ergebnis!
Das Produkt hat mir sehr gut gefallen. Händling und Ergebnis super
19. November 2021 01:47
Sehr schmackhaft
Geschmack, Konsistens, Geruch des fertigen Ginger Kefirs bei mir nach 48 Std. sehr schmackhaft, erinnert mich an früher als meine Mutter Ingwer-Limo angesetzt hatte und wir Kinder es zu trinken bekamen. Mit dem Ginger Kefir schmeckt es nach 48 Stunden deutlich herber als damals, weil weniger Zucker übrig bleibt! Ein bisschen Alkohol schmeckt man auch durchaus raus, das passt prima zu dem Herben.
23. September 2021 17:28
Toller Ginger-Wasserkefir!
Tolle Ware, schnell erhalten. Sehr sauber und sicher verpackt kamen die Kristalle in tadellosem Zustand an. Getränk ansetzen hat prima geklappt und es schmeckt genau so lecker wie vor 20 Jahren! Vielen Dank!
27. Juni 2021 13:23
Love your products!
Dear André, What an amazing project! I totally love your products and the excellent packaging with English translation. So very grateful