Bio Ginger Root Kefir für 2 Liter (mit 60 g Kefirkristallen)
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Bio Ginger Root Kefir für 2 Liter (mit 60 g Kefirkristallen)
Genieße das Erlebnis eines selbst gebrauten Ingwer-Kefirs. Natürlich fermentierte Energie, garantiert lebendig.
Spritzig, würzig, lebendig: Mit diesem Ansatz aus aktiven Wasserkefir-Kulturen und echter Ingwerwurzel zauberst du deine eigene Ginger-Limonade – ganz natürlich, ganz einfach.
Unser Bio Ginger Root Kefir ist kein gewöhnlicher Wasserkefir: Er basiert auf einer besonderen Kultur, die traditionell zur Herstellung des berühmten „Ginger Root Beer“ verwendet wird – ein prickelnd fermentiertes Getränk mit intensiver Ingwernote, das geschmacklich an Ginger Ale erinnert, aber komplexer und natürlicher ist.
Garantiert lebendig, vital und frisch vermehrt – mit Anwuchs- und Frischegarantie. Ideal zum Ansetzen von täglich 2 Liter frischem Ginger Root Kefir – durch die schnelle natürliche Teilung der Kefirkristalle kannst du bald immer mehr produzieren.
Das Besondere:
Die kräftig braun gefärbten Kristalle haben sich dank Ingwer und
mineralstoffreicher Melasse optimal entwickelt. Sie wachsen oft schneller als
herkömmlicher Wasserkefir und erzeugen ein tief-aromatisches, natürlich
prickelndes Getränk – reich an natürlichen Inhaltsstoffen und voller Leben.
Deine Vorteile:
✔ Sofort startklar:
Enthält fertiges Getränk als Transportflüssigkeit und vitale, wüchsige
Kefirkristalle. Sprudelnd. Natürlich. Echt. Für einen gesunden Start in die
Welt der Fermentation.
✔ 100 % natürlich und lebendig: Keine
Trockenware – es handelt sich um lebende, aktiv fermentierende Kulturen.
✔ Zertifizierte Bio-Qualität: Zutaten aus
kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-006). Regelmäßig geprüft durch
unabhängiges Labor für Lebensmittelsicherheit.
✔ Einfache Anwendung: Mit ausführlicher
Anleitung und Rezepten. Die Kristalle vermehren sich meist schnell – ideal für
kontinuierliche eigene Herstellung.
✔ Frische- und Anwuchsgarantie: Versandfrisch
verpackt am Versandtag. Sollte der Ansatz nicht erfolgreich anwachsen, liefern
wir dir kostenlosen Ersatz.
Zutaten:
Trinkwasser, Rübenzucker*, Zuckerrohr-Melasse*, Feigen*, Ingwer*,
Zitronensaft*, Wasserkefir-Kultur (*aus kontrolliert biologischem Anbau,
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006)
Hinweis:
Lebende Kultur mit begrenzter Haltbarkeit (MHD: 12 Tage ab Versand). Bitte
nach Erhalt zeitnah öffnen und neu ansetzen. Lieferung erfolgt sicher verpackt
in lebensmittelechtem Kunststoffbeutel.

Durchschnittliche Nährwerte (in 100g)
Energie (in kj): 15
Energie(in kcal): 3
Fett: 0,0g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g)
Kohlenhydrate: 0,8g (davon Zucker: 0g)
Eiweiß: 0,0g
Salz: 0,0g
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1 - 10 von 11 Bewertungen
24. April 2023 21:18
Sehr aktive Kristalle und toller Geschmack
Sehr gute Qualität. Eine genaue Anleitung liegt bei. Der Kefir kam sehr schnell und gut verpackt an. Nach einer Woche hat er sich bereits verdreifacht und wir haben täglich frische, wahnsinnig leckere "Limo" mit schöner Ingwerschärfe
23. Juni 2022 20:35
Sehr gut
Bin sehr zufrieden Ich bestelle wieder Danke für die schnelle Lieferung
27. Februar 2022 22:36
Alles super
Kann nur positives schreiben Frisch Einfach in der Anwendung Geschmack bestimmt man selbst
25. Juni 2021 12:50
Toll!
Sehr schnelle Lieferung. Praktisch (aber gut geschützt) in einem kleinen Karton verpackt. Eine tolle Anleitung ist mit dabei. Die Kefirkristalle sind gut aktiv und haben sich bei mir nach ca. 3 bis 4-maligem Ansetzen bereits verdoppelt. Es entsteht schnell ein gut schmeckendes Getränk, das sich positiv bei meiner Verdauung bemerkbar macht. Die Menge des Ingwers habe ich langsam erhöht. Ich werde mich nach den ersten Ansätzen nun etwas mit der Zweitfermentation und Aromatisierung befassen. Ich vermute aber, dass die ganz klassische Variante der Erstfermentation (mit Melasse, frischem Ingwer, Feigen und Zitronenscheiben) noch eine ganze Zeit lang mein Favorit bleiben wird.;-)
19. Dezember 2020 16:47
Sehr gut
Die Kristalle vermehren sich prächtig, es macht Freude, so ein gesundes Getränk zuhause herzustellen. Beste Qualität, daher Kaufempfehlung.
28. November 2020 16:07
Rundum gut
Die Kefirkristalle für Ginger Kefir kamen gut verpackt an. Die beigelegte Anleitung ist optisch ansprechend und macht den Start sehr leicht. Die Kefirkristalle waren gleich beim ersten Einsatz hochaktiv, so dass der Ginger Wasserkefir in 2 Tagen fertig ist und die Kefirkristalle sich inzwischen gut vermehrt haben. Geschmacklich ist der Ginger Wasserkefir auch sehr lecker und begeistert die ganze Familie... nur Kefir mit Datteln kommt nicht gut an. Empfehlung: Cranberries oder kandierter Ingwer.
19. November 2020 14:14
Good grains
The grains arrived in good time , they are now doing very well, and growing ok making good ginger beer. I love the spicy taste!
7. Dezember 2019 18:14
Sehr zufrieden
schnelle Lieferung, gutes Produkt
25. April 2018 13:23
Really good quality
Time to start brewing fermented drinks again! This time with ginger water kefir...I ordered the grains along with a new SCOBY to start brewing kombucha again. The SCOBYs are really good quality based on the last time I ordered one, and the kefir grains have already made some fizzy kefir in just two days(it's my first time brewing it myself). I love kombucha, but I think if someone wants to get into fermenting vegan drinks, the water kefir is much quicker and fewer steps(also good if you're impatient lol).
5. April 2018 12:39
Super Qualität und Beratung!
Das Produkt kam in super Qualität an. Habe die Kristalle sofort angesetzt und alles ist mir sehr gut gelungen. Schmeckt wie erwartet, prima !