Bio Kombucha für 3 Liter (350g Getränk und Kombucha-Pilz)
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- Artikel-Nr.: 902
- Das Original mit Zertifikat und Anwuchsgarantie: Sie erhalten 350g Original Bio Kombucha, fertiges Kombucha-Getränk als Ansatzflüssigkeit inkl. Kombucha-Pilz (Durchmesser 9 cm). Zutaten: Teeaufguss (Trinkwasser, Schwarztee*, Grüntee*), Rohrohrzucker*, Rübenzucker*, Vollrohrzucker*, Kombucha-Kultur (*aus kontrolliert biologischem Anbau, Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006)
- Jeder Bio Kombucha wurde traditionell und rein natürlich vermehrt. Unsere Kulturen werden durch ein unabhängiges, staatlich geprüftes Labor für Lebensmittelchemie regelmäßig kontrolliert und zertifiziert. Echtheit und Reinheit der Kombucha Pilze sind so durch mikrobiologische Untersuchungen garantiert.
- Der aktive Kombucha-Ansatz reicht aus, um zunächst (etwa alle 1-2 Wochen) rund 3 Liter Kombucha zu produzieren. Den wachsenden Pilz können Sie später teilen und dann praktisch unbegrenzt viel Kombucha herstellen. (Beispielfoto: Der gelieferte Teepilz kann in Form und Aussehen von der Abbildung abweichen.)
- Sichere Lieferung in einem Glas mit lebensmittel-neutralem Schraubverschluss, garantiert Bisphenol-A-frei.
- Mit ausführlicher schriftlicher Anleitung zur Herstellung des Kombucha-Getränks.
- Qualitätsgarantie: Wir liefern nur schnell wachsende Bio Kombucha Drinks bester Qualität, die mit größter Sorgfalt gezüchtet wurden. Deshalb geben wir eine Anwuchsgarantie - sollte der Kombucha bei Ihnen nicht erfolgreich anwachsen, erhalten Sie kostenlosen Ersatz.
- Frischegarantie: Erst am Versandtag werden die Kulturen von uns sorgfältig für Sie verpackt. Durch diesen zusätzlichen Aufwand können wir garantieren, dass Ihre Kulturen keinen Tag länger als nötig verpackt und verschlossen bleiben. Die weitere Pflege bei Ihnen gelingt deshalb besonders leicht und reibungslos. Das Mindesthaltbarkeitsdatum der verschlossenen Lieferung beträgt 12 Tage ab dem Tag des Versandes.
- Es handelt sich nicht um Trockenprodukte, Fermente oder sterilisierte Fertigware, sondern um lebende Kulturen. Jeder ausgelieferte Kombucha Drink wurde frisch pro Glas produziert.
- Bitte beachten Sie, dass es sich beim verpackten Kombucha Drink um ein Lebensmittel mit begrenzter Haltbarkeit handelt. Den Transport zu Ihnen übersteht er ohne Probleme, aber nach Erhalt sollten Sie ihn so schnell wie möglich öffnen und neu ansetzen.
Durchschnittliche Nährwerte (in 100g)
Energie (in kj): 93
Energie (in kcal): 22
Fett: 0,0g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g)
Kohlenhydrate: 5,5g (davon Zucker: 5g)
Eiweiß: 0,0g
Salz: 0,0g
Prima
Mein dritter Kombucha-Pilz von Wellness Drinks und hat wie immer prima funktioniert. Gute Qualität, sehr dick gewachsener Scoby und liebevoll gemachte Beschreibung. Danke!
Immer wieder gerne
Alles in Ordnung, sehr wachstumsstarker Kombucha, bin sehr zufrieden, vielen Dank!
Sehr gute Kombucha-Qualität
Eindeutig von sehr guter Qualität. Der Scoby hat sich sehr schnell eingewöhnt und vermehrt. Die beiliegende Anleitung ist auch sehr gut. Der gärige Geschmack ist aber sicher nicht für jedermann. Fertig abgefüllter Kombucha schmeckt schon viel eher nach normaler Limonade als der selbst gemachte. Vielleicht fehlt mir noch ein wenig "Übung"...
Perfekt
Ich war Neugierig und wollte auch mal ausprobieren, Kombucha selber zu machen. Ich habe sehr schnell (innerhalb von ein paar Tagen) den Kombucha-Pilz in einem Glas in einem einwandfreien Zustand bekommen. Es funktioniert wirklich super und jetzt erfreue ich mich an leckerem selbst gemachtem Kombucha. Perfekt!
Sehr gut
Funktioniert sehr gut und schmeckt! Der Start lief völlig problemlos ab, habe schon zwei neue Pilze gezüchtet :-)
Da kann man nicht meckern ;-)
Meine mittlerweile zwei 4 Liter Gläser mit den vermehrten Scobies sorgen für kontinuierlichen leckeren Genuss. Die Scobies selbst sind wirkungsvoll am Arbeiten, beziehungsweise die Bakterien in der Flüssigkeit. Sehr aktiv, die Kultur, super, danke!
Ich hatte auch schon persönlichen Kontakt, kurz: freundlich und kompetent!
Kombucha
Perfekter Scoby, wächst gesund und produziert viel leckeren gesunden Kombucha.
Sehr gute Qualität
Dies ist nicht mein erster Scooby und trotzdem finde ich die beigelegte Beschreibung und Erkältungen sehr hilfreich. Ich finde die Qualität sehr gut. Sehr dicker Kombuchapilz, der lange wachsen durfte! Auch der Kombucha ist sehr lecker geworden.
Sehr lecker!
Funktioniert gut und konnte bisher sechs neue Pilze züchten (jedesmal wächst ein neuer). Die Anleitung ist schön gemacht und sehr ausführlich. Habe bereits einen zweiten für meine Mutter gekauft.
Toller Kombucha!
Vielen Dank für Ihren tollen Kombucha! Wir haben schon einiges damit probiert, verschiedene Tees, Ziehzeit verlänger, weniger und mehr Zucker, und haben festgestellt, dass man so eigentlich immer ein wunderbar aromatisches Getränk hin bekommt und einen wunderbar blumig-milden Essig. Perfekt!
Lecker
Der Scoby ist schon nach 2 Tagen gut angekommen und erfüllte bereits 3 Mal seinen Zweck :-) super lecker und erfrischend aus dem Kühlschrank, besonders an warmen Tagen.
Sehr empfehlenswert
Der Kombucha von wellness-drinks ist ein tolles Produkt. Ich bin sehr zufrieden, die Lieferung war schnell und zuverlässig, die Einleitung einfach und sehr gute Qualität. Am Anfang muss man etwas Geduld haben bis der Pilz das gewünschte Ergebnis liefert, aber einmal erreicht, fermentiert er super und wächst und wächst!. Ich trinke morgens ein tägliches Glas und es hat mir sehr gut geholfen, mich von einem starken Magen-Darm-Infekt zu erholen. Ich empfehle es jedem.
Das perfekte Erfrischungsgetränk!
Habe die Scoby-Scheibe in frischen gesüßten, abgekühlten grünen Tee gelegt. Hat sofort funktioniert! Den fertigen Kombucha habe ich dann mit etwas Cranberry-Saft (ohne Zucker) gemischt und voilá: das perfekte Erfrischungsgetränk!
DANKE
Klappt problemlos
Der Kombucha Scoby kam sicher in einem Schraubglas verpackt & sehr schnell bei mir an. Ich habe den Scoby leider nicht gleich in neuen Tee gelegt, aber als ich es nach 2-3 Tagen tat, lief alles so reibungslos, dass ich schon nach 8 Tagen ein aromatisch- säuerliches Getränk raus bekam. Ein neuer, größerer Scoby hat sich schon über dem ersten ausgebreitet :))
Gute Qualität
Trotz Versand in der heißen Jahreszeit, kam ein schöner und gesunder Scoby bei mir an. Schon beim ersten Ansetzen hat alles geklappt (ein neuer Scoby entstand usw.). Der erste Batch war aber schon arg sauer, obwohl der Kombucha nur 8 Tage fermentiert hat. Liegt wohl am Sommer und dem „Konzentrat“, dass der Hersteller für den Start verschickt. Mit ein bisschen Übung wird es sicher besser funktionieren. Mit Mineralwasser verdünnt war es auf jeden Fall schon mal sehr lecker.
Kaufempfehlung
Der Kombucha Pilz mit Flüssigkeit kam schnell an und es lag direkt eine Anleitung bei, um ihn direkt weiter verarbeiten zu können. Die Ansätze haben bisher alle gut geklappt. Sofort entstand ein neues Kombucha "Baby". Sie machen einen vitalen Eindruck und auch längere Ruhezeiten haben die Scobys sehr gut "verkraftet". Außerdem haben sie sich inzwischen wie wild weiter vermehrt. Das Getränk schmeckt absolut lecker, aber immer irgendwie anders.
Alles in allem eine absolute Kaufempfehlung.
Bin begeistert
Ich war erst skeptisch, ist ja doch ein Nahrungsmittel und sieht schon schräg aus am Anfang.
Einfach ein guter Anbieter!
Habe lange überlegt und dann wollte ich es doch endlich ausprobieren. Es schmeckt toll. Und die beiligende Broschüre leitet wundervoll an. Finde ich besser als Wasserkefir, der mir zu "gärig" schmeckt. Sehr erfrischend. Es lohnt sich auf das Ergebnis zu warten, aber ich plane schon ein zweites Gärglas, um immer "versorgt"§ zu sein. Geniesse ich genauso gern wie ab und an Milchkefir, den ich auch von hier habe.
Läuft
Mein erster Kombucha Pilz, aber scheint genau zu funktionieren wie es soll. Neuer Pilz auf der Oberfläche nach 4 Tagen. Ich kann nichts negatives sagen. Es ist auch eine super nette Anleitung dabei. Würde wieder bestellen.
Sehr guter Kombucha
Schnelle Lieferung, fairer Preis (vergleicht mal die Mengenangaben! Ein großer Anbieter verschickt ungefähr die halbe Menge zum GLEICHEN Preis!) und ein ausgezeichnetes Produkt. Eine detaillierte Anweisung liegt bei, und dieser Anbieter hier beantwortet auch Fragen bei Unsicherheiten. Somit gibt es auch am Service nichts auszusetzen. Klare Kaufempfehlung
Top
Funktioniert Perfekt und schmeckt wunderbar.
Verdauungsprobleme beseitigt.
Mit dem 3 Liter Pilz habe ich 5 Liter angesetzt, ging tadellos. Mit ordentlich Rohrzucker war der Kombucha nach 10 Tagen ideal für meinen Geschmack.
Wachsen tut er auch
Sehr gut
Sehr gute Qualität und Service. Wir vermehren die Kultur fleißig und trinken täglich ein Gläschen. Verschiedene Teekompositionen sind schon in Planung, ausprobiert wird Kombucha mit Mate und Kombucha mit Hibiskus. Einfach ein guter Anbieter, der auf Qualität achtet!
Endlich mein erster Kombucha!
Ich hatte zuerst vor mir das "Kombucha-komplettset" zu kaufen. Aber nach etwas Recherche auf Ihrer wunderbaren Webseite war mir klar, dass ich eigentlich nur den Kombucha scoby brauchte.
Er kam schnell an mit einer super Beschreibung, sodass mein erster selbstgebrauter kombucha direkt ein riesen Erfolg war. Ich bin ganz begeistert.
Top Kombucha Scoby
Ich musste mich leider von meinem 2 Jahre alten Scoby trennen, da ich die letzten Male verhältnismäßig viel zu viel Zucker verwendet habe und er mir dadurch komplett einging.
Der neue Pilz kam schnell, nett verpackt und qualitativ hochwertig bei mir an.
Die beigelegte Anleitung ist sehr einfach und vor allem auch informativ!
Kann ich nur empfehlen.
Toller Kombucha-Pilz!
Ich habe nun schon 3 mal Kombucha angesetzt und alles funktioniert super. Der Kombucha-Pilz hat sich vermehrt, so dass ich mir ununterbrochen Nachschub herstellen kann. Die Anleitung für die Herstellung ist leicht, gut geschrieben und toll illustriert. Das Endprodukt schmeckt lecker. Alles in allem ein tolles Produkt.
Perfekter Scoby !!!
Nun habe ich schon 3x Kombucha gebraut und es hat von Anfang an sehr gut geklappt. Der Scoby ist sehr dick, so dass er gleich richtig durchstartet und sich gut vermehren kann. Am wichtigsten aber: Das Ergebnis überzeugt geschmacklich.
Super Qualität und tolle Anleitung! Kann ich nur empfehlen.
Super Produkt und Service
Unser Kombucha Scoby wohnt nun fast ein Jahr bei uns und hat schon etlichen Nachwuchs produziert. Lecker Kombucha machen ist mit dem Rezept von Wellness Drinks wirklich kinderleicht. Es ist bei jedem neuen Ansatz super spannend die Entwicklung zu sehen und immer neue Kombis mit Frucht Säften und unterschiedlichen Tees zu testen.
Aus privaten Gründen hatte ich ein paar Monate keine Zeit mich den Kombucha zu kümmern und Scoby lag unberührt in seiner Flüssigkeit. Als ich ihn jetzt hervor holte, hatte ich erst Zweifel ob er noch fit und gut wäre. Nach kurzer Internet Recherche beschloss ich Wellness Drinks eine Nachricht mit Foto zu senden. Keine Stunde später bekam ich schon eine Antwort. Super!!! Vielen Dank:) und für alle die es interessiert. Dem Scoby geht es gut
Immer wieder gute Qualität -Danke!
Mir gefällt die Qualität des Versenders immer sehr gut. Schon der Sauerteigansatz war hervorragend und auch der Kombucha Scoby arbeitet sehr gut. Noch etwa 5 Tage und der erste Ansatz gut 2 Litern wird fertig sein.
Sogar ein Baby Scoby scheint sich auf dem Ansatz schon zu entwickeln. Die beigefügten Anleitungen sind sehr gut beschrieben und helfen sehr beim Ansatz. Vielen Dank!
Sehr zufrieden
Alles prima. Sehr gute Verpackung, schnelle Lieferung und ausgezeichnete Qualität des Scobys.
Habe mittlerweile den 3ten Ansatz und schon jede Menge „Babiescobys“.
Geschmacklich hat dieser selbst angesetzte Kombucha nichts mit dem käuflichen Getränk in Dosen zu tun. Bin positiv überrascht, da nach den letzten Erfahrungen mit gekauftem eigentlich schon eine Aufgabe des Themas Kombucha für mich im Raum stand.
Super Sache!
Absolute Kaufempfehlung, ich hätte nicht gedacht dass es so leicht geht und vor allem der Pilz vermehrt sich sehr schnell (perfekt zum weiterverschenken). An dem Geschmack muss man sich gewöhnen aber mit ein bisschen agavendicksaft abgeschmeckt auf Eis schmeckt es super. Jetzt kommt nach 2 Wochen der erste Nachschub
Sehr empfehlenswert
Mein neuer Kombucha Scoby ist nun bei mir eingezogen. Anfangs habe ich mich etwas über den Essiggeruch der Startflüssigkeit gewundert. Nun weiß ich das es genauso sein soll, damit der Kombucha-Tee schnell fermentieren kann. Es ist einfach sehr reifer Kombucha, der vom Anbieter Wellness-Drinks so verschickt wird, damit alles auf Anhieb klappt.
Der Scoby kam im Glas, mit reichlich Starterflüssigkeit. Auch eine schöne geheftete Schritt für Schritt - Anleitung liegt, wie versprochen, bei.
Ich habe meinen Kombucha sofort nach Anleitung angesetzt. Als Basis habe ich normalen Schwarztee genommen und bereits nach ein paar Tagen konnte man kleine Hefefäden sehen, die sich vom Pilz ausgebreitet haben.
Einige Tage später konnte man erkennen, dass sich an der Oberfläche ein neuer Scoby bildet. Ich habe zwischendurch immer mal einen kleinen Schluck getestet um zu wissen wann der Tee reif ist. Leeecker ;)
Wir sind einfach nur begeistert und können diese Produkt wärmstens weiter empfehlen.
Sehr gut
Unser Scoby ist jetzt schon 3 Monate bei uns und fühlt sich pudelwohl. Für mich ist er unser treues Haustier
Es gibt nichts besseres!
Gerade jetzt im Sommer gibt es nichts besseres als meinen Kombucha. Abgießen, mit etwas Zucker in den Kühlschrank stellen, Zitrone und Minze rein und genießen. Himmlisch! Seit drei Wochen habe ich in meiner Küche mein kleines Kombucha Scoby Labor laufen. Und was soll ich sagen? Es funktioniert. Wenn man weiß wie man sich um die Kombucha Kultur zu kümmern hat, dann wird man lange Freude an diesem Getränk haben.
Die Kultur kam bei mir gut verpackt im Glas mit sehr dickem Scoby an. Ich habe sofort losgelegt und konnte es kaum erwarten den Kombucha zuzubereiten. Es war und ist ein voller Erfolg. Er hat eine Superqualität, er arbeitet gut und es blubbert wie verrückt in der Küche. Durch die Beschreibung war das Ansetzen kinderleicht, auch für Anfänger. Auf meine ungeduldigen Fragen wurde sehr freundlich geantwortet, Vielen Dank!
den Preis wert!!!
Ich habe den Pilz benutzt und er hat uns schon 2 mal Babys nach 1 Monat gegeben.
Am Anfang hatte ich Angst denn ich habe nach paar Tagen gesehen dass neben dem Pilz so dunkle “Fäden” waren und dann dachte ich dass es Schimmel ist aber nachdem ich mehrmals recherchiert habe, habe ich festgestellt dass das kein Schimmel ist. Ich bin auf jedenfall super zufrieden und konnte gut mein kombucha trinken.
Jetzt mache ich mehrere scoby-Babys damit ich immer kombucha in reserve habe.
Der Preis ist natürlich recht hoch aber wenn man bedenkt, die Zeit die ein scoby braucht& das was man aus dem Pilz rausholen kann dann passt es.
Alles gut
Bin begeistert, die Qualität stimmt, die Einleitung ist toll. Schon nach dem ersten Mal hat sich der Pilz geteilt und das Getränk war sehr lecker.
Klasse Kombucha!!!
Der Kombucha-Scoby mit der Ansatzflüssigkeit war sehr gut verpackt und kam in einwandfreiem Zustand. Die mitgelieferte Anleitung ist super verständlich aufgebaut und lässt wirklich keine Fragen offen. Der Brauvorgang hat prima funktioniert und wir erfreuen uns bereits an dem gesunden Getränk, obwohl wir ihn wohl noch etwas hätten ziehen lassen müssen, aber wir konnten es nicht abwarten. Sauer genug ist er aber! Auf jeden Fall super Spannend sein eigenes Fermentiertes Getränk herzustellen. Wir freuen uns schon den nächsten anzusetzen. Klasse Kombucha! Von mir gibt es die volle Punktzahl und auf jeden Fall eine klare Weiterempfehlung.
Wir sind begeistert
Mein neuer Kombucha Scoby ist nun bei mir durchgezogen. Anfangs habe ich mich etwas über den Essiggeruch der Startflüssigkeit gewundert. Nun weiß ich dass es genauso sein muss, damit der Kombucha schnell fermentieren kann.
Der Scoby kam gut versiegelt im Glas, mit reichlich Starterflüssigkeit. Auch eine kleine Heft-Anleitung liegt, wie versprochen, bei.
Ich habe meinen Kombucha sofort geöffnet und nach der Anleitung angesetzt. Als Basis habe ich normalen Schwarztee genommen und bereits nach einem Tag konnte man kleine Hefefäden sehen, die sich vom Pilz ausgebreitet haben. Einigen Tage später konnte man erkennen, dass sich an der Oberfläche ein neuer Scoby bildet. Ich habe zwischendurch immer mal einen kleinen Schluck getestet um zu wissen wann der Tee reif ist. Leeecker ;)
Wir sind einfach nur begeistert und können dieses Produkt wärmstens weiter empfehlen.
Besser als aus dem Handel!
Der Scoby kam schnell und gut verpackt bei uns an. Seither trinken wir regelmäßig unseren eigenen Kombucha und finden ihn viel besser als den im Handel erhältlichen.
Der Scoby ist von guter Qualität und das Brauen hat dank der gehefteten Anleitung von Anfang an super geklappt.
Sehr Wachstumsstarker Kombuchapilz!
Schnelle Lieferung im Glas. Die Flüssigkeit in der der Kombuchapilz schwamm roch leicht gärig. Ich gehe aber davon aus, dass dies die hohe Konzentration an reifem Kombucha ist. Denn als ich die Ansatzflüssigkeit wie üblich mit 1 Liter Tee und Zucker eine Woche lang stehen ließ, hatte sich bereits eine weitere Pilzscheibe entwickelt, was mich echt verblüfft hat. Die fermentierte Flüssigkeit roch immer noch leicht gärig, hatte aber bereits den typischen Kombuchageruch und Geschmack bekommen. Verdünnt mit Wasser war sie schon sehr gut trinkbar. Ein sehr Wachstumsstarker, empfehlenswerter Kombuchapilz!
Top
Lieferung: schnell
Qualität: top
Ich musste mich von meinem 3 Jahre alten Pilz trennen, da ich die letzten zwei Male Honig statt Zucker verwendet habe und er mir damit komplett einging.
Der neue Pilz kam schnell, gut verpackt und wie von Wellness Drinks gewohnt, qualitativ hochwertig bei mir an.
Die beigelegte Anleitung ist sehr einfach und vor allem auch informativ.
Die Wellness Drinks Manufaktur kann ich seit Jahren nur empfehlen.
Tolles Produkt
Ich habe nun schon 3 Liter Kombucha angesetzt und alles funktioniert super. Der Kombucha-Pilz hat sich vermehrt, so dass ich mir ununterbrochen Nachschub herstellen kann (mit zweitem Glas). Die Anleitung für die Herstellung ist leicht und verständlich geschrieben und liebevoll gemacht. Das Endprodukt schmeckt lecker. Alles in allem ein tolles Produkt!
Ich bin begeistert :)
Heute habe ich meinen ersten selbst gemachten Kombuchatee probieren können. Es hat alles perfekt funktioniert, dank der beiliegenden detaillierten Anleitung und eines schön dicken Kombucha Pilzes . Wenn ich gewusst hätte, wie einfach die Herstellung ist und wie super es schmeckt, hätte ich schon viel eher damit begonnen. Endlich mal etwas Gesundes, das auch lecker ist. :)
Die Lieferung erfolgte sehr schnell und alles war sehr gut verpackt
Rundum gelungen !!!
Superaktiver Scoby.
Ich dachte, es dauert viel länger, bis der Kombucha trinkfertig gereift ist, nach fünf Tagen schien er mir schon fast zu sauer und ich habe ihn abgefüllt.
Oder hätte ich noch warten müssen?
Vielleicht muss ich auch einfach noch etwas herum experimentieren, es ist mein erster Teepilz, aber ich finde es richtig spannend und es macht total Spaß, die Veränderung im Glas zu verfolgen.
Vor dem Abfüllen vorsichtig probiert, fand es nicht schlecht!
Schmeckt fast ein bisschen wie Federweiser jetzt. Kommt sicher auch auf die Teesorte an, die man benutzt, denke ich.
Ich teste nun die Zweitfermentierung und habe Himbeeren dazu getan.
Sieht schon mal ansprechend aus und duftet gut.
Der Scoby ist auf alle Fälle empfehlenswert. Kommt gut verpackt an, Ansatzflüssigkeit und Pilz sehen appetitlich aus und alles wirkt sehr ansprechend.
So ein Bakterienhaufen ist ja auch Vertrauenssache, finde ich.
Hier absolut gegeben!
Und Preis-Leistung ist auch ok.
Volle Punktzahl
Super
Produkt ist super und funktioniert sofort. Erste Kombucha Runde erfolgreich und hat super geschmeckt. Freue mich schon auf Runde Zwei!
Love your products!
Dear André,
What an amazing project! I totally love your products and the excellent packaging with English translation.
So very grateful
Ich bin sehr zufrieden
Hallo, liebes Wellness-Drink-Team,
meine Tochter hat mir gestern Ihre Sendung gebracht!
Alles ist wohlbehalten hier eingetroffen!
Ich habe sofort Kombucha, Wasser-Kefir und Ginger Root Beer vorschriftmäßig angesetzt.
Ich bin sehr zufrieden mit allem und gebe Ihnen gern 5 volle Punkte.
Ich habe mit einem Kombucha-Pilz schon gute Erfahrungen gemacht. Ich bekam ihn 2017 von einer Freundin.
2020 auf 2021 musste ich als Notfall ins Krankenhaus, hatte nicht an den treuen Pilz gedacht und bei Rückkehr war er verschimmelt.
Bin 84 Jahre alt - und bin gespannt, wie mir die Kefir-Körner gefallen werden!
Mit Dank für Ihre Mühe
und freundlichen Grüßen!
Total begeistert
Ich bin total begeistert und habe die ersten 2,5 Liter nur mit dem mitgelieferten Grüntee und nach den exakten Angaben in der Begleitbroschüre angesetzt. Dann begann das lange Warten. An Tag 6 war es noch sehr süßer Tee mit kaum Gärung. An Tag 8 schon deutlich weniger süß, an Tag 10 für meinen Geschmack perfekt. Einen Teil des fertigen Kombucha habe ich mit Erdbeeren automatisiert. Eine Flasche direkt in den Kühlschrank, die andere steht noch 2 Tage in der Küche, fest verschlossen, da ich gerne Kohlensäure mag. Der Scoby hat in den 10 Tagen bereits einen sehr schönen und großen Baby-Scoby gebildet, den ich im Glas noch 3 Tage dicker werden ließ. Ich habe ihn danach direkt wieder angesetzt, diesmal mit 60% Schwarztee und 40% Grüntee.
Alles in Allem sehr einfach, macht wenig Arbeit und schmeckt richtig lecker. Ich bin froh, dass ich mich für Wellness-Drinks entschieden habe.
Alles super
Alles super ! Danke !
Sehr gut.
Der Pilz kam unversehrt an, weil gut verpackt. Lieferung erfolgte innerhalb von 3 Werktagen. Die Anleitung ist strukturiert und klar, lässt sich gut befolgen. Das Ergebnis ist wie beschrieben. Ich warte noch darauf, dass die neue pilzige Struktur stärker wird und "übe", dass das Getränk nicht zu stark wird. Vielen Dank dafür.
Toll!
Ein toller Kombucha-Pilz, wirklich massiv und gut gewachsen! Wellness-Drink ist absolut super! Freundlicher Service, kompetentes Fachwissen und sehr schnelle Lieferung. Vom Produkt und vom ganzen "Drumherum" bin ich begeistert, alles war Top Qualität zu fairem Preis.
Qualität: sehr gut
Ich kenne Kombucha als Teepilz von meinen Großeltern. Die Qualität dieses Pilzes ist sehr gut. Ich hatte bereits nach dem ersten Durchlauf einen zweiten guten Scoby zum Teilen mit Freunden. Die Gärung funktioniert gut. Eine verständliche Anleitung macht den Teebrauspaß kinderleicht und ohne großen Zeitaufwand.
Tolles Produkt
Mit diesem Pilz kann man Kombucha ganz einfach selber herstellen. Die Anleitung liegt bei.
Alles gut!
Ich habe eine Weile gebraucht bis ich mich durchringen konnte einen Pilz als Mitbewohner zu haben, obwohl ich schon lange Kefir vermehre (auch von Wellness-Drinks).
Der Kombucha-Pilz kam in einem Glas verpackt mit Ansatzflüssigkeit. Er hat den Transport gut überstanden (selbst Minustemperaturen).
Ich habe ihn, wie in der Anleitung beschrieben, aufbereitet und schon nach wenigen Tagen konnte man Blasen sehen und einen säuerlichen Geruch feststellen.
Nach 8 Tagen habe ich die Flüssigkeit abfiltriert, den Pilz abgespült und neu angesetzt.
Der Tee schmeckt super. Ähnlich wie Federweißer. Beim nächsten Mal mache ich ihn weniger süß.
Bin auf die Wirkung gespannt.
Entwickelt sich gut und schnell
Nach drei Tagen bildet sich schon ein neuer Scoby auf dem Tee. Es riecht schön säuerlich und alles scheint gut zu laufen. Ich habe nur grünen Tee genommen - ich bin gespannt wie es weiter geht und dann schmeckt nächste Woche.
Wächst schnell
Der Kombucha hat eine hohe Wachstumsrate - nach nur 6 Wochen verfüge ich bereits über 5 Eigenzucht-Scobys, die unter Freunden und Familienmitgliedern begeisterte Abnehmer gefunden haben. Die besten / leckersten Ergebnisse erziele ich mit Mischungen aus 1 Teil schwarzem Tee und 3 Teilen Rooibostee sowie 1 Teil Jasmintee und 1 Teil Oolongtee.
Sehr zufrieden
Die Kombucha Kultur kam gut verpackt und zügig bei mir an. Neben der in Startflüssigkeit schwimmenden Kultur enthielt die Lieferung auch ein ausführliches Infoheft mit Rezepten. Der Geschmack ist sehr angenehm und lecker, je nach dem wie viel Zucker man zufügen möchte.
Mit dem Produkt bin ich sehr zufrieden!!
Happy!
Wir haben uns sehr auf dieses Päckchen gefreut, als der Postbote endlich geklingelt hat haben wir es gleich erwartungsvoll ausgepackt. Unsere Erwartungen wurden definitiv nicht enttäuscht. Der Kombucha war sehr gut eingepackt in seinem Glas im Karton und wartete darauf an die Arbeit zu gehen.
Diese tut er auch sehr erfolgreich. Das kleine Kerlchen ist quick lebendig und produziert ein Ableger nach dem Anderen und wirft dabei auch noch ganz nebenbei ein tolles Getränk ab.
Vielen Dank auch, daß ihr unsere Fragen per Mail alle so lieb beantwortet habt! Den Kefir hatten wir von einem anderen Anbieter bestellt. Auf unsere Mails bekamen wir da nie eine Reaktion. Nie wieder…
Alles geklappt!
Ich habe mir diesen Teepilz als Anfängerin zugelegt und es hat sofort alles geklappt. Dank der ausführlichen Einleitnug wird man Schritt für Schritt durch den Herstellungsprozess geführt und kann eigentlich nichts mehr falsch machen. Den ersten Kombucha habe ich bereits nach 5 Tagen geerntet (wird für einen süßeren Geschmack empfohlen). Danach habe ich den Pilz sofort in einen neuen Ansatz gelegt. Dieses mal habe ich es mit 1,5 - 2 Litern probiert.
Nichts zu beanstanden. Dazu kompetente und schnelle Kundenberatung
Ich hatte bereits einige Erfahrung, da ich von einem Freund eine Kombuchakultur bekommen habe. Sie war stabil, und hat gelegentlich mit Kohlensäure überrascht. Das langsame Wachstum des SCOBY hat mir jedoch einiges an Bedenken bereitet. Also beschloß ich, mir eine weitere Kultur zuzulegen.
Zur Bestellung/Lieferung:
Am Samstag bestellt, und per Überweisung gezahlt. Am frühen Donnerstagmorgen erhielt ich die Mail, daß der Versand elektronisch angekündigt sei, und am Donnerstagabend ging das Paket raus. Am Freitagmorgen war es bereits in meiner Stadt, aber scheinbar ist bei der Post irgendwas schiefgelaufen, weshalb ich das Paket erst am Samstag erhalten habe. (Wer also per Überweisung zahlen möchte, hat nun einen groben Anhaltspunkt :)
Meine Fragen zum Kombucha (per Kontakformular eingeschickt) wurden binnen einiger Stunden ausführlich und mit Expertise beantwortet.
Zur Kombuchakultur:
Die 350 g beziehen sich auf Starterflüssigkeit und SCOBY-Scheibe gemeinsam. Sie waren bestens verpackt in einem schönen Glas. Die Flüssigkeit roch wie milder Essig (durchaus sauer, aber nicht in der Nase beißend), der SCOBY selbst sah schlichtweg prachtvoll aus.
Dazu gab es ein liebevoll gestaltetes Heft mit Anleitung zum Ansetzen, sowie weiteren, kreativen Ideen. Meine Frau ist schon sehr neugierig darauf, ein Kombuchabrot zu backen.
Zum Ansatz und Ablauf der Fermentation:
Ich habe eine 50-50 Mischung aus grünem und schwarzem Assamtee und 50-50 Mischung aus Rohrohrzucker und Vollrohrzucker benutzt. Umgebungstemperatur 20-21 °C
Der Ansatz roch primär süßlich, ein wenig Säure war spürbar.
Nach einem Tag ging bereits ein größerer Hefefaden von dem SCOBY in die Flüssigkeit aus.
Nach 2 Tagen war erkennbar, daß sich auf der Flüssigkeit eine Membran bildete. Es roch saurer.
Nach 5 Tagen war die Membran 2-3 mm stark und noch leicht durchsichtig. Dadrunter hatten sich einige Gasbläschen gebildet und der saure Geruch hatte deutlich zugenommen.
Nach 6 Tagen waren in der Membran bereits größere Strukturen aus Cellulose erkennbar, die Säure nahm noch ein mal stark zu, wobei ich ab hier mit der Nase nicht mehr feststellen konnte, wie stark die Säure weiterhin zunahm.
Nach 8 Tagen war der neugebildete SCOBY komplett undurchsichtig, und es hatte sich so viel Gas dadrunter gebildet, daß ich es als nötig empfand, es rauszudrücken.
Nach 10 Tagen erneut das Gas unter dem SCOBY herausbefördert, der SCOBY nahm erkennbar an Dicke zu.
Nach 15 Tagen war der SCOBY stellenweise 7-8 mm (!) dick. Hier habe ich abgefüllt und einen weiteren Ansatz gestartet.
Zum Ergebnis:
Die Süße im Kombucha hält sich dezent im Hintergrund, während die Säure zwar sehr präsent ist, einen aber nicht überwältigt. Die Kohlensäure verleiht dem Ganzen eine sehr angenehme Leichtigkeit. Ich habe noch nie einen so ausbalancierten und leckeren Kombucha probieren dürfen.
An dieser Stelle möchte ich Herrn Götz und seinen Mitarbeitern dafür danken, daß sie ein so tolles Geschäft aufgebaut haben! Jedem, der Interesse an einer Kombuchakultur hat, empfehle ich dieses Geschäft anstelle eines Großhändlers - denn hier gibt es noch persönlichen Kundenservice, hinter dem zusätzlich auch Jahrzente an Erfahrung stehen.
Bitte weiter so!
Herzliche Grüße,
Sergej
Hallo Sergej, ich freue mich und bedanke mich ganz herzlich für Ihre tolle, ausführliche Rezension! :-) Viele Grüße und viel Spaß, Gesundheit und Genuss mit Ihrer fleißigen Kombucha-Kultur wünscht André Götz
Besonders zufrieden
Lieber André und Team
Seit 21.08.2019 habe ich einen Kombucha-Pilz und Kefirkristalle von euch, sowie einen Kefirko.
Ich habe alles getestet, meine Kulturen haben Namen bekommen und ich habe festgestellt, dass für uns ( 3 Personen ) der Kefirko zu klein ist.
Das ist natürlich überhaupt kein Problem, denn ich habe ihn, so wie zwei weitere Kefirkos für meine Keimlinge entdeckt.
Ich bestelle viel im Internet, bin aber nicht der Typ, der ständig Bewertungen schreibt.
Aber wenn ich mit etwas besonders zufrieden bin, gebe ich mein Lob gerne in Form einer Bewertung ab.
Bei euch habe ich aber leider keine Stelle gefunden, trotz Anstrengung, wo ich eine Bewertung abgeben könnte, deshalb mache ich es jetzt auf diesem Wege:
Schade, dass es andere nicht mitbekommen.
Eure Kulturen wachsen und gedeihen super, es war Liebe auf den ersten Versuch, so wie ich es erwartet habe.
Aber der absolute Hammer sind euer Kefirko zur Anzucht der Keimlinge!
Ich bin deshalb so zufrieden, weil ich bereits sooo viele verschiedene Systeme ausprobiert habe, die alle bei den kleinen Saaten gescheiter sind.
Mit dem Kefirko klappt es ausnahmslos. Vielen Dank
Hallo lieber Lothar, wie schon per E-Mail angekündigt, habe ich mir erlaubt, deine E-Mail als Bewertung einzustellen. Hier ist sie! :-) Noch einmal vielen lieben Dank für dein Lob! Herzliche Grüße, André Götz
Tolles, leckeres Getränk!!!
Nach ungeduldigen 14 Tagen konnte ich endlich den Kombucha probieren und ich mehr als begeistert. Super lecker, die Herstellung einfach nur leider das Warten bis das leckere Getränk fertig ist
Es schmeckt super lecker und fruchtig!
Heute ist unser erstes, selbst hergestelltes Kombucha Getränk fertig geworden. Es schmeckt super lecker und fruchtig!
Als Anlage übersende ich Ihnen noch ein Foto von dem tollen, Bernsteinfarbenen Getränk.
In der heutigen Zeit ist es leider nicht mehr selbstverständlich. Aber ich möchte mich bei Ihnen bedanken, das Sie sich auf diesem Gebiet spezialisiert und einen so tollen Shop / Service aufgebaut haben. Die beigelegte Broschüre mit Anleitung war mehr als eine Hilfe für uns! Sehr ausführlich und einfach verständlich.
Also nochmal, vielen Dank. Ich werde Sie und Ihren Shop weiterempfehlen!
Guten Abend Herr H.,
vielen lieben Dank für das Lob!
Es freut mich wirklich sehr, dass Sie mit dem Kombucha so zufrieden sind und Ihnen ein so leckeres Getränk damit gelingt.
Sie können sich sicherlich denken, dass man heutzutage viel schneller ein schlechtes Feedback bekommt - bei einem Fehler, oder wenn einmal etwas nicht perfekt gelaufen sein sollte.
"Zufrieden" heißt hingegen meistens nur: "keine weitere Rückmeldung". Das ist natürlich auch in Ordnung so, aber gerade deshalb freut mich Ihr positives Feedback ganz besonders.
Ich wünsche Ihnen auch weiterhin viel Erfolg und Genuss mit Ihrem Kombucha.
Alles Gute und eine schöne Weihnachtszeit!
André Götz
Alle guten Dinge sind zwei.....
Nachdem der Postbote unsere Adresse bei der ersten Lieferung nicht gefunden hatte
Very pleasant
I wish to tell you that my order arrived in good shape today, and also to thank you for the efficient and very pleasant way the situation was handled by you - even though the problem was not caused by you, but by the notoriously unreliable carrier companies. I will certainly recommend you to my friends who also love kambucha!
Best regards
Ware wurde schnell geliefert und ausführliche Anleitung dazu. Ich mache das Getränk jetzt zum ersten Mal. Der Kombucha sah richtig schön aus.
bin gespannt, wie sich das jetzt alles entwickelt. Ich probiere immer wieder neue Sachen aus, die gesund sind!
Great!
The package was received today. All is in good order. Thank you very much.
I wish you the best of luck in your life.
Belgie
Vlugge levering naar België , mooie dikke scoby,
Na 1 dag format zich al een witte wazige nieuwe scoby
Top
Toll!
Sehr schnell geliefert und toller, dicker Kombucha Pilz!
Excellent Scoby!!
Superior quality Scoby and delicious Kombucha.
Beste Qualität
Sehr zufrieden mit der Qualität
Teepilz
Endlich nach eine sehr lange Zeit habe ich den Teepilz gefunden! Vielen Dank für die schnelle Lieferung! Der Pilz sieht "gesund" aus, allerdings mitgelieferte Flüssigkeit ist leider beim Tramsport fast zu Hälfte ausgelaufen. Bestellt habe ich 3-Liter-Set, muss dann weniger einsetzen. Trotzdem freue ich mich auf den leckeren und gesunden Getränk.
Hallo Frau Schoof,
den Transportschaden und Ihre Unannehmlichkeiten bitten wir sehr zu entschuldigen! Bei sommerlich-heißen Temperaturen wie in den letzten Tagen gären unsere vitalen Kombucha-Pilze manchmal so stark während des Transports weiter, dass es in (sehr seltenen) Fällen zu Überdruck kommt... Bitte melden Sie sich, falls Ihr Ihnen Ersatz bzw. zusätzliche Ansatzflüssigkeit senden sollen! Beste Grüße, André Götz
Super Qualität und nette Beratung!
Vielen Dank für die ausführlichen Antworten! Sie betreiben einen tollen Shop - ich habe schon längere Zeit auf Ihren Seiten verbracht und die vielen Informationen mit Interesse gelesen, auch zu den anderen Kulturen.
Ich finde solche Spezialitäten-Geschäfte sehr sympathisch und eine wohltuende Abwechslung zu den ganzen Gemischtwarenläden, die gar nicht wirklich Ahnung haben von dem, was sie verkaufen...
Vielen lieben Dank! :-)
Very professional
Thanks very much for my parcel. Especially for the fact that you sent an English recipe of how to make Kombucha. Most thoughtful and professional.
I will most certainly be making use of your services once again .
Fühlt sich offenbar sehr wohl bei mir!
Vielen Dank für die Zusendung des Kombuchapilzes.
Ich habe diesen nach Ihren Anweisungen angesetzt und er scheint sich sehr wohl zu fühlen, denn er ist mittlerweile (nach 11 Tagen) schon so groß geworden, dass ich jetzt nicht weiß, wie ich ihn aus dem 4 Liter Weckglas heraus bekomme. Der Pilz ist derart in die Breite gegangen, dass er das komplette Glas ausfüllt (in der Breite).
Hallo Susanne, keine Sorge! Der neu entstandene Kombucha-Pilz lässt sich ganz leicht "biegen" und ist elastisch. Wenn Sie Ihren ersten eigenen Kombucha-Tee abgießen, werden Sie feststellen, dass er sich ohne Probleme aus dem Glas herausnehmen lässt. Viele Grüße und viel Genuss mit Ihrem Kombucha-Getränk! André Götz
Super lecker!
Mittlerweile produziere ich bereits alle 2 Wochen ca. 10l Kombucha... es ist super lecker, und es wirkt sich 'gefühlt' wirklich positiv auf meinen Körper aus.
Ich wollte Ihnen noch Rückmeldung geben, bezüglich der Verzehrbarkeit von Kombucha, der ist nämlich eigentlich ziemlich lecker!!!
Wenn sich auf meinem Fermentiertopf eine dünne Schicht bildet (noch zart aber dick genug zum schneiden) dann 'ernte' ich diese. Bei aktuell 4 Gefässen kommt da auch schon was zusammen...
Die zarten scobis hab ich entweder direkt in die Bratpfanne ins Kokosfett gehauen und als süsssauer zu Reis gegessen.
Oder ich koche die Scobis im Salzwasser aus, dann werden sie geschmacklich und von der Konsistenz her wie Tintenfisch... als 'Sevice' zubereitet mit Zitronensaft, Cashew, Kräutern und etwas Fantasie schmeckt es vorzüglich.
Vielleicht kann man den Scobi sogar panieren und frittieren wie Tintenfischringe... das werde ich dann demnächst mal versuchen...
Probieren Sie's aus, vielleicht wäre es eine Ergänzung für Ihre Rezeptsammlung ;-)
Von der Qualität sehr begeistert
Danke für die gut verpackte Lieferung! Kefir-Varianten setzte ich nun zum zweiten mal an und haben sich mittlerweile mehr als verdoppelt. Den ersten Durchgang ließ ich zwei Tage fermentieren, den aktuellen werde ich drei Tage lang gedeihen lassen. Die Kombucha gedeihen ebenfalls prächtig und haben in beiden Gläsern innerhalb von vier Tagen einen etwa 3mm dicken Pilz gebildet. Ich bin von der Qualität sehr begeistert und bin froh Deinen Shop im Netz entdeckt zu haben. GlG Gabriele S. aus Österreich
Toller Pilz
Ungemein dicker und kräftiger Kombuchapilz! Entsprechend schnell wächst der neue Pilz. Wirklich gut.
Great SCOBY
I received my first Kombucha SCOBY in very short time. The SCOBY was large and thick with extra tea for getting a large batch of kombucha brewing. Thank you for what seems so far to be a great product.
Beste Ware
Der Pilz kam superpünktlich an, eine echte Schnelllieferung (!), war sehr gut verpackt mit schön viel Ansatzflüssigkeit zum sofortigen Starten. Der Pilz sieht farblich sehr gesund aus, gute Konsistenz und auch die Größe ist absolut optimal. Ich freue mich schon auf die neuen Ansätze :-)
Klasse!
Heute ist mein erster Kombucha fertig geworden, es hat supergut geklappt und ich habe direkt neue 3 ltr. angesetzt. Jetzt freue ich mich drauf, alles Mögliche auszuprobieren :-) Der von euch zugesandte Pilz und die Beschreibung sind einfach klasse. Danke!
Excelent kombucha mother
This is an excelent kombucha mother. I've tried others, but this one brings a very soft, subtle and less vinegary taste. Fungus also grows perfectly.
I'm very happy with buying this product and would encouragingly recommend it.
Alles O.K.!
Ein sehr großer Teepilz, sicher 2 cm dick, der zuverlässig angewachsen ist. Hatte schon mehrfach einen Kombucha und bin von der Qualität diesmal absolut überzeugt. Sehr professioneller Anbieter und hervorragende Anleitung.
Top-Anbieter, empfehlenswert
Einwandfreie Ware, schöner Pilz mit einer ganz tollen Anleitung, sehr freundliche Hilfe per E-Mail. Vielen Dank, dass ich durch Euch den Kombucha entdeckt habe!
Supertolle Ware!
Eure Anleitung ist ja genial und superschön, fast schon ein kleines Buch!!!! Dankeschön, Ihr seid spitze!
superlieber service!
1000 mal danke für den schönen teepilz und euren lieben service! ich war am anfang etwas unsicher, weil ich noch nie einen teepilz hatte. ihr habt all meine mails schnell und freundlich beantwortet (auch wenn eigentlich alles in ordnung war ;-) ! empfehlung!
Sehr guter Kombucha
Herzlichen Dank für den guten Support und tolle Qualität. Kombucha wächst hervorragend.
Vielen Dank für sehr guten Kombucha
Danke an Ihr Team! Ich hatte schon mehrfach einen Kombucha. Dieser gedeiht hervorragend. Ganz besonderes Kompliment für die sehr gelungene Anleitung zum nachlesen. Gefällt mir ausgesprochen gut.
Schnell gesendet, hygienisch verpackt.
Der Kombucha Pilz traf schon nach 2 Tagen bei mir ein. Sauber in einem Glas verpackt, mit 20 Seiten (!!!) Anleitung und Rezepten. Auch meine Fragen wurden kompetent beantwortet. Werde wieder bestellen!
Schnell geliefert, alles bestens!
Sehr schnelle Lieferung und alles genau wie beschrieben. Gerne wieder!
Schöner Teepilz
Ich hatte schon zweimal einen Teepilz. Dieser wächst am besten und der Kombuchatee schmeckt mir am besten (meine Meinung!)
Super Qualität!!!! Gleich nach 4 Tagen hat sich eine neue Scheibe gebildet! Top!
Gleich nach 4 Tagen hat sich eine neue Scheibe gebildet! Top!
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