Bio Ginseng Kombucha für 9 Liter (1000 g Getränk und 3 Kombucha-Pilze)
Bio Ginseng Kombucha für 9 Liter (1000 g Getränk und 3 Kombucha-Pilze)
Tradition trifft Vitalität – mit dem Besten aus zwei Welten – aktiver Kombucha & echter Ginseng für ein unvergleichlich kraftvolles Fermentiererlebnis
Erlebe die kraftvolle Verbindung zweier Klassiker der gesunden Ernährung: Kombucha & Ginseng – jetzt ganz einfach zuhause selbst ansetzen. Unser Bio Ginseng Kombucha vereint harmonisch die lebendige Kraft eines aktiven Kombucha-Teepilzes mit dem jahrtausendelang geschätzten Wurzelextrakt des Ginsengs. Natürlich fermentiert, zertifiziert – und bereit für deinen nächsten Fermentationsansatz.
Deine Vorteile:
✔ Startklar für deine eigene
Kombucha-Herstellung: Enthält 3 aktive Bio Kombucha-Pilz (Ø ca. 9 cm) und reichlich fertiges Getränk
als Ansatzflüssigkeit (mindestens 675 ml) – zusammen 1000 g, ausreichend für die
Herstellung von 9 Litern Ginseng Kombucha (alle 10 Tage).
✔ Mit Ginseng – dem koreanischen „Nationalheiligtum" der Kräuterkunde: Ginseng
und Kombucha passen nicht nur geschmacklich hervorragend zusammen – beide
werden in der fernöstlichen Tradition wegen ihrer vitalisierenden und harmonisierenden
Wirkung geschätzt. Unsere Kultur ist bereits über viele Jahre an die
Fermentation mit Ginseng gewöhnt – ideal für einen dauerhaft stabilen Ansatz.
✔ Langfristig nutzbar: Der Kombucha-Pilz
vermehrt sich bei jedem Ansatz – so kannst du ihn teilen und dauerhaft neue
Ansätze mit oder ohne Ginseng herstellen.
✔ Lebendig & natürlich: Keine Trockenware
– es handelt sich um eine lebende Kultur, bereit zur sofortigen Fermentation.
✔ Zertifizierte Bio-Qualität: Zutaten aus
kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-006). Die mikrobiologische Reinheit wird
regelmäßig geprüft durch ein unabhängiges Labor.
✔ Einfache Anwendung:
Farbige Broschüre (20 Seiten) mit ausführlicher Anleitung und Rezepten liegt bei.
✔ Frische- & Anwuchsgarantie: Frisch
verpackt am Versandtag. Sollte der Pilz nicht anwachsen, erhältst du
kostenlosen Ersatz.
Zutaten:
Teeaufguss (Trinkwasser, Schwarztee*, Grüntee*, Ginsengwurzel*), Zucker*, Kombucha-Kultur (Hefe*- und
Bakterienkulturen) (*aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Qualitätsmerkmale:
Jeder Kombucha wird traditionell und rein natürlich gezüchtet – mit Sorgfalt
und ohne industrielle Verarbeitung. Der Ginseng Kombucha-Pilz (SCOBY) kommt im
Glas mit BPA-freiem Schraubverschluss und wird erst am Versandtag frisch
abgefüllt. Echtheit und mikrobiologische Reinheit werden regelmäßig durch
zertifizierte Labore überprüft.
Hinweis:
Lebende Kultur mit begrenzter Haltbarkeit (MHD: 12 Tage ab Versand). Nach
Erhalt bitte möglichst zeitnah öffnen und ansetzen.
Hinweis zur Optik: Jeder SCOBY ist ein Naturprodukt und kann in Form und Farbe leicht variieren.
Anschrift des Unternehmens:
Wellness-Drinks, André Götz, Eleonore-Sterling-Str. 20, 60433 Frankfurt am Main
Über 20 Jahre Erfahrung, Rat und Hilfe – Deutschlands erster Anbieter mit Bio-Siegel (Est. 2006)
Durchschnittliche Nährwerte (in 100g)
Energie (in kj): 93
Energie (in kcal): 22
Fett: 0,0g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g)
Kohlenhydrate: 5,5g (davon Zucker: 5g)
Eiweiß: 0,0g
Salz: 0,0g
7 Bewertungen
15. April 2023 19:54
Zufrieden
Paket kam sehr schnell an.
Der erste Frementiervorgang lief etwas schleppend, was ich allerdings nicht anders kenne..
Aber ab dem zweiten Vorgang läuft alles super und in gewohnter Geschwindigkeit.
Die Kultur vermehrt sich auch fleißig und bildet neue Kombuchas.
22. Juli 2022 20:28
Super Produkt
Super Produkt und echt tolle Anleitung: Trotz intensiver Internetrecherche fand ich in der Anleitung immer noch neue Informationen. Der Pilz* wurde damit einfach zu händeln und ich habe auch schon damit experimentiert: Welche Tees schmecken wie nach ihrer Umwandlung? Zu beachten ist dabei lediglich: Der Pilz hungert in der Zeit, in der er keinen "echten" Tee bekommt. Zulässig als für ihn nahrhafte Tees sind u.A.: Grüntee, Schwarztee, Weißtee, Puerh-Tee.
Ich trinke momentan recht viel davon (mehrere [nicht luftdichte] Gurkengläser gären hier vor sich hin, weil er so gut schmeckt - manchmal auch nicht; wenn ich ihn zu lange gären lasse, wird er mir zu sauer. Enthält nach dem Gären Kohlensäure und ist angeblich sehr gesund. Angeblich. Ich denke "positiv skeptisch" darüber. Kann ja gut sein. Vor allem mit der Ginseng-Wurzel extra.
*Wissenschaftlich gesehen ist es kein Pilz, sondern Hefekulturen - und ja, man kann sogar Hefeteig (Kuchen/Brot...) damit machen.
8. Januar 2022 18:12
Alles prima
Sehr leckerer Kombucha, klappt alles prima, die Beschreibung ist top, und wie er geliefert wurde war auch sauber und alles prima, danke!
19. Dezember 2020 16:45
Optimal
Geschmack weiß ich noch nicht, weil die Fermentationszeit mindestens 1 Woche beträgt. Nach dem Geruch müsste es einen angenehmen säuerlichen Geschmack ergeben, erinnert mich an Apfelessig. Da ich alles nach der einfachen Anleitung - sehr übersichtlich - gemacht habe, dürfte nichts schief gehen. Das Spektrum der Variantionsmöglichkeiten ist groß und ich würde trotz der perfekten Anleitung jedem empfehlen, die Seite von wellness-drinks zu besuchen, weil man hier unglaublich umfangreiche Informationen, Rezepte und Tipps erhält. Der Pilz war schon am Folgetag da, was natürlich bei einer lebenden Kultur optimal war.
19. November 2020 14:06
Toller Ginseng Kombucha!
Toller Kombucha Pilz mit Ginseng! Die Anleitung war gut zu verstehen. Habe die drei (!!!) Pilze mit der Ansatzflüssigkeit und schwarzem Tee das erste Mal 8 Tage angesetzt. Sind gut gewachsen und das Ergebnis ist sehr schmackhaft! Mein Mann liebt das Getränk! Produkt kam auch gut verpackt an. Jederzeit wieder!
14. September 2016 15:28
Voll zufrieden!!!
Die Lieferung enthielt einen schönen großen Pilz mit sehr viel Ansatzflüssigkeit, so dass man gleich mit einer größeren Menge starten kann. Bin vollauf zufrieden.
23. April 2016 16:06
Super! Pilzscheibe wächst!
Kombucha mit Ginseng ist genau das richtige Getränk für meine Familie. Die beste Zubereitung für die wertvolle Ginseng-Wurzel!