Bio Wasserkefir für 2 Liter (mit 60 g Kefirkristallen)

Trinke nun seit über einem Jahr mit meiner Frau zusammen Wasserkefir aus den hier bestellten Kulturen. Wir lieben den Geschmack und die schnelle Fermentation. Jeder zweite Tag ist Kefir-Tag. Seit wir diese Kulturen haben, trinkt meine Frau kaum Sirup und die erste Frage am Abend des Kefir-Tags ist: „Gibt es schon Kefir?“. Werde hier bald auch noch Kombucha Kulturen kaufen, damit wir noch mehr fermentierte Getränke genießen können.

Schnell geliefert und alles funktioniert wunderbar. Ich, habe schon viele Freunde mit meine Kristalle versorgt, da sie sich schnell vermehren. Einziger Nachteil ist das Getränk wegzutrinken. Wir schaffen es einfach nicht.. 24 Stunden und Getränk ist reif. Aber sonst ist das Produkt Top

Die Kristalle kamen schnell und gut verpackt bei mir. Das waren knapp 60g, ich hätte schon etwas mehr erwartet. :-( Mit dem beigefügten einfachen Rezept konnte ich meine Kristalle aber bereits mit der 3. Runde vervierfachen, insofern alles in Ordnung. Mir schmeckt der Wasserkefir nach 2 bis 3 Tagen am besten. Sehr zu empfehlen :)

Tut was es soll. Vermehrt sich wunderbar und ich konnte schon einige Male "ernten". Geschmacklich top. Spannende Sache. Ich werde Verschiedenes ausprobieren. Kleine Verpackung hätte auch ausgereicht, Kristalle vermehren sich stark.

Den Kristallen lag eine kurze Broschüre mit Rezepten bei. Der erste Ansatz nach Anleitung hat auch gleich gut funktioniert. Es ist aber auf jeden Fall hilfreich, auf der tollen Website www.wellness-drinks.de weiterzulesen, wegen vieler weiterer Rezepte und Tipps.

Der Wasserkefir kam mit reichlich Kefirkristallen gut verpackt nach nur einem Tag hier an, die erwartete Lieferzeit wurde also deutlich unterschritten, super !!! Ich habe mir die Kristalle extra in der Hoffnung bestellt, bei der aktuellen Hitze auch mal etwas anderes Erfrischendes trinken zu können als nur Wasser. Gut, Kefir ist im Grunde Wasser plus Beilage, aber durch die Kohlensäure und den Geschmack doch um einiges leckerer. Der Sendung war auch eine farbige Anleitung zur Kefir-Herstellung beigelegt. Das war sehr verständlich und hat auf Anhieb gut funktioniert. Für die Kristalle von mir eine klare Kaufempfehlung. Bei den aktuellen Temperaturen macht Wasser trinken dann auch wieder Spaß. Ich habe ein bisschen recherchiert und bin auf viele Rezepte - insbesondere aus dem englischsprachigen Raum – gestoßen, die vor allem mit einer Zweitfermentation arbeiten. Zuerst wird nur ein Liter Wasser mit 60g Zucker und den Kristallen für zwei Tage stehen gelassen. Das Ergebnis ist natürlich relativ geschmacklos, weshalb im Anschluss an das Absieben der Kristalle eine zweite Fermentation für einen knappen Tag mit den gewünschten Beigaben (frisches Obst, Trockenobst) erfolgt. Diese dann in einer verschlossenen Bügelflasche - deshalb auch nicht zu lange, sonst wird es explosiv ;) Nach etwa einem Tag kommt dabei eine sehr gut perlende Limonade heraus, die mir persönlich sogar noch besser schmeckt und ich habe keine Obststückchen zwischen den Kristallen.

Wasserkefir war mir gar bisher nicht bekannt, nichtsdestotrotz kam ich mit der beigefügten Anleitung gut zurecht. Das Paket wurde, wie angegeben nach dem Wochenende verschickt. Die Kristalle haben eine schöne Größe und gleich das erste Ergebnis war erstaunlich angenehm im Geschmack.. Auf jeden Fall empfehlenswert.

Hier stimmt einfach alles. Die Kefir-Kristalle sind schnell versandt worden, mit einer liebevollen Anleitung dabei, die man gerne aufhebt wegen der Rezepte und Fotos. 24Std. nach Erhalt und Anmachen mit den Zutaten, hatte ich eine gute Wasserkefir Limonade und die Kristalle waren schon sehr aktiv. Zudem kann ich nach dem dritten Ansatz jetzt sagen, es wird richtig lecker und klappt super. Der Händler steht mit Rat zur Seite, wenn man Fragen hat. Ich würde diesen Anbieter sofort weiterempfehlen.

Seit ich Wasserkefir täglich trinke (wird fast jeden Tag neu angesetzt) sind meine Hautprobleme nahezu verschwunden!

Die Lieferung ging schnell und es war sehr gut verpackt. Die Kefir-Kistalle sind bei mir sehr vermehrungsfreudig. Das Getränk schmeckt toll. Die Anleitung ist super. Ich kann nur sagen, sehr zu empfehlen.