Rapunzel: Bio-Zuckerrohr-Melasse (300 g)

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- Artikel-Nr.: 430
- Einfach mitbestellen für ihren weiteren Bedarf: 300 g reine Zuckerrohr-Melasse aus kontrolliert biologischem Anbau (Hersteller: Rapunzel Naturkost GmbH, DE-001-Öko-Kontrollstelle).
- Die Melasse eignet sich ideal, um mit unserer Ginger Root Plant angesetzt zu werden und damit köstliches Ginger Root Beer zu produzieren.
- Als aromatischer Zusatz bei der Herstellung von Wasserkefir, Kombucha und Ginseng Kombucha sorgt die Melasse für ein besonders gutes Wachstum der Kulturen. Zusammen mit der Melasse ergibt sich jeweils ein malziges, intensives Gärgetränk.
- Die echte rohe schwarze Zuckerrohr-Melasse wird durch Auspressen von Zuckerrohr gewonnen. Sie ist unraffiniert und wird ohne jegliche Zusätze oder Konservierungsmittel abgefüllt.
Als konzentrierter natürlicher Saft ist sie reich an Kalium, Calcium, Magnesium, Eisen und zahlreichen anderen essentiellen Vitalstoffen, darunter auch wichtige Spurenelemente wie Phosphor, Kupfer und Chrom. Melasse wird traditionell gern im Wachstum, während Schwangerschaft und Stillzeit, in der zweiten Lebenshälfte, aber auch bei Sport und Stress verwendet.

Durchschnittliche Nährwerte (in 100g)
Energie (in kj): 1249
Energie(in kcal): 294
Fett: 0,5g (davon gesättigte Fettsäuren: <0,2g)
Kohlenhydrate: 68,3g (davon Zucker: 60g)
Eiweiß: 2,7g
Salz: <0,1g
Toller Geschmack
Schmeckt einfach nur toll und ich schätze die vielen pflanzlichen Inhaltsstoffe. Ich verwende die Melasse im Wasserkefir und als kleine "Dreingabe" für den Kombucha, er wächst damit wirklich besser! Und mittlerweile süße ich damit auch unseren Milchkaffee - einfach lecker. Ein Punkt Abzug, weil ein Dosierspender oder eine Tube praktischer wäre für das klebrige Zeug! :-)
Sehr lecker!
Sehr leckere Qualität und etwas flüssiger als andere Melasse, das macht es einfacher. Schmeckt mir so gut, dass sie auch auf Pfannkuchen und Brot landet bei mir! ;-)