Organic Ginger Root Plant for 500ml (With 15g of Water Kefir Grains)

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Our certified Original with Growth Guarantee: You get one Organic Ginger Root Plant – fully... more
Product information "Organic Ginger Root Plant for 500ml (With 15g of Water Kefir Grains)"
  • Our certified Original with Growth Guarantee: You get one Organic Ginger Root Plant – fully fermented Ginger Water Kefir drink as culture medium incl. Water Kefir grains (no less than 15g of water kefir grains). Ingredients: potable water, beet sugar*, sugar-cane molasses* ,figs*, ginger*, lemon juice*, Water Kefir culture  (*certified organic farming, eco control authority DE-OEKO-006 / ABCERT AG, Esslingen, Germany)
  • All our organic Ginger Root Plants are grown traditionally and naturally. Respective cultures are being checked and certified regularly by a state-certified, independent laboratory for food chemistry through microbiological tests. Thus, we can guarantee for the quality and purity of our grains.
  • The Ginger Root Kefir is ideally suited for further cultivation. Our Ginger Root starter-kit is sufficient for producing 500ml of traditional Ginger Root Beer in the beginning (about every 1-2 days). You can split the grains later on because they grow very fast and therefore produce practically unlimited Ginger Root Beer by your own.
  • Secure delivery in a sturdy and food-safe plastic bag and with a detailed how-to manual in written form.
  • Quality Guarantee: We only deliver fast growing original Ginger Root drinks of the highest quality that has been grown with the utmost care. We therefore give you a Growth Guarantee – if our special Water Kefir does not start growing successfully at your very first fermentation with it for any reason, we will deliver replacement to you for free.
  • Guarantee of Freshness: All our cultures will be carefully packed for you just right in time at the date of dispatch. This additional effort guarantees for your culture being sealed no longer than absolutely necessary and makes it easy for you to further cultivate the Kefir after delivery. Expiration date of the sealed delivery is 12 days from the date of shipment.
  • This product is no dried goods, ferments or sterilized finished products but live cultures.
  • Please note that our shipped Ginger Root drink is food with a limited shelf live. Transportation itself may be no harm but it should be opened and nurtured anew as fast as possible right upon delivery.
Available downloads:
Biosiegel

Nutrition Facts (average ingredients in 100g)

Energy (in kj): 15
Energy (in kcal): 3
Fat: 0,0g - thereof saturated fatty acids: 0,0g
Carbohydrates: 0,8g - thereof sugar: 0g
Protein: 0,0g
Salt: 0,0g

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Customer evaluation for "Organic Ginger Root Plant for 500ml (With 15g of Water Kefir Grains)"
1 Apr 2023

Funktioniert super

Lieferung erfolgte schnell wie angekündigt, die Ingwer Kristalle kamen gut und unbeschadet an. Schon nach dem ersten Ansatz haben sich die Kristalle deutlich vermehrt, Qualität stimmt also. Vielen Dank Sabine

11 Mar 2023

Top ohne Abstriche !


Superschnelle Lieferung !
Hilfreiche Infos (als Heft gedruckt, aber vor allem auch auf der Website www.wellness-drinks.de) ! Netter Service !
Kann man nur weiterempfehlen !

24 Jun 2022

Alles absolut empfehlenswert.

Die Anleitung ist gut erklärt, die Zubereitung sehr einfach. Der kleine Beutel mit Ginger Root Kristallen reicht wirklich aus, um erfolgreich zu starten. Die Kristalle vermehren sich auch wie verrückt. Ich habe dem ersten Brausatz noch 3 Tage Zeit gegeben. Der nächste ist schon angesetzt, da probiere ich es mal mit 2 Tagen.
Bei einer Rückfrage wurde mir vom Wellness-Drinks Team sehr schnell weitergeholfen.
Ich bin sehr zufrieden, finde mein DIY Ginger Ale ist besser als das teure aus dem Supermarkt. Und man schmeckt wenigstens was vom Ingwer!

25 Nov 2021

Sehr gut!!!!

Ich habe mir die Kultur gekauft, weil ich gerne eigene Produkte habe, wie selbstgemachte Kefir und Kombucha, Gemüse aus dem Garten und ähnliches. Nur dann kann man sicher sein, wie es hergestellt wurde und dass auch nichts Gesundheitsschädliches enthalten ist. Die Anleitung für den Ginger Wasserkefir ist leicht verständlich und enthält ein Paar gute Ratschläge. Sogar ein paar tolle Rezepte, die auch selbst die Kreativität anregen. Erst musste ich durch ausprobieren die passenden Zutaten finden, mit der das für mich beste Ergebnis raus kam. Ich verwende jetzt Ingwer und Kardamom extra, dazu Vollrohrzucker, weil Melasse ist mir doch etwas zu bitter auf Dauer. Die Pflege der Kultur ist sehr einfach, wächst wie verrückt und man kann selbst steuern wie der Kefir im Geschmack werden soll. Ich bin sehr zufrieden und kann es nur empfehlen. Der Preis ist für die gute Qualität auch gerechtfertigt. Sehr gut!!!

15 Oct 2021

Sehr zufrieden

Ich bin sehr zufrieden mit den gelieferten Wasserkefir Kristallen. Der erste Liter war noch nicht so zufriedenstellend aber alle weiteren Aufgüsse sind sehr gut und erfrischend.
Ich trinke morgens auf nüchternen Magen und am späten Nachmittag ein großes Glas um meine Darmbakterien zu füttern.

18 May 2021

Top!

Nicht nur dass ich die Ware rasch zugestellt bekam, ich erhielt auch wertvolle Informationen über das Produkt auf der Internetseite. Top!

21 Jan 2021

Tolle Sache

Mit den Kristallen von Wellness-Drinks geht es wirklich spielend leicht... Selbst gemachte Limonade schmeckt besser als das überzuckerte Fertigzeug, ist lebendig und voller Mikroorganismen und das klimaschädliche Schleppen von Flaschen entfällt auch! Tolle Sache.

19 Nov 2020

Perfect quality

I drink this every day. I add lemon and ginger and I find it very refreshing. It has multiplied so much I give it to my dogs and chickens.

11 Feb 2020

Toll!

Mein Ginger Kefir wächst total schnell. Leider verliert dieser langsam die Farbe und gleicht jetzt eher dem herkömmlichem Wasserkefir. Das Getränk schmeckte auch etwas nach Essig beim letzten mal. Woran kann das liegen? Ist das schlimm? Trotzdem toll und interessant!

Admin 12 Feb 2020

Hallo Judi, die Färbung des Ginger Root Kefirs kommt von der dunklen Melasse, die man dem Ansatz hinzufügt. Setzt man ihn mit nur mit weißem Zucker an, verliert er langsam seine Farbe und wird schließlich zu normalem Wasserkefir! :-) Geschmacklich gibt es immer ein wenig Bandbreite: manchmal saurer, manchmal gäriger, manchmal viel, manchmal wenig Kohlensäure. Wenn der Kefir zu sauer schmeckt, lieber etwas kürzer ansetzen, besonders im Sommer geht das sonst sehr schnell. Eine andere Möglichkeit: Die Menge der Kristalle im Glas reduzieren. Daran liegt es vermutlich bei Ihnen (er wächst ja so schnell!). Liebe Grüße, André Götz 

19 Dec 2019

Lecker

Funktioniert einwandfrei. Sehr leckere, herbe Limonade mit pikanter Ingwerschärfe. Tolle "Erfindung"!

31 May 2017

Wonderful Products!

Dear Wellness Drinks team,
I just want to write and tell you that my three Mothers arrived in perfect condition and we have made two rounds of all drinks so far.
The water and Ginger Mothers have grown a lot, the milk one not so much but makes beautiful creamy keffir. Should I add some fruit or sugar to the milk?
Yesterday our commune announced that residents will be fined if they try to throw away more than a certain number of plastic bottles each week.
My family loves Italian lemon soda which only comes in plastic.
Now we agree that making very lemony keffire water which is naturally frizzy and lower in sugar than the commercial brand is better and so your wonderful product has also solved a recycling problem for us!!
I made one with grapefruit as well. Yum.
Now we just need to make a diet coke and a Schweppes tonic version (for Gin and tonic) and then we can be plastic free.
Thankyou so much.
I also love knowing that if I go away for a month or so, I can just re order the starters again from you.
Your products are wonderful.
With Kind Regards Rebecca

Admin 31 May 2017

Dear Rebecca,
thank you very much for your detailed feedback! It's always nice and satisfying to hear that our cultures grow well and are producing delicious drinks.
It's totally normal, that the Milk Kefir Grains grow much slower than the Water Kefir Grains. It's not necessary to add fruits or sugar, it's rather a risk to disturb their natural growth. Unfortunately there is no serious way to 'pimp' the Milk Kefir Grains, but they should grow usually for about 5-10% per batch.
Of course, it's always possible to re-order the cultures! But for a period of a month or so you can also try to store them in the fridge as it is described on our "Home Brewing" sites and on our "FAQ" sites. If it doesn't work or you think they do not behave or grow well after that period of time, you can still re-order them after your attempt. But I'm pretty sure they're gonna make it. :-) 
With kind regards
André Götz

11 May 2017

Tolle Sache!

Mittlerweile produziere ich bereits alle 2 Wochen ca. 10l Kombucha... es ist super lecker, und es wirkt sich 'gefühlt' wirklich positiv auf meinen Körper aus. Ich wollte Ihnen noch Rückmeldung geben, bezüglich der Verzehrbarkeit von Kombucha, der ist nämlich eigentlich ziemlich lecker!!! Wenn sich auf meinem Fermentiertopf eine dünne Schicht bildet (noch zart aber dick genug zum schneiden) dann 'ernte' ich diese. Bei aktuell 4 Gefässen kommt da auch schon was zusammen... Die zarten scobis hab ich entweder direkt in die Bratpfanne ins Kokosfett gehauen und als süsssauer zu Reis gegessen. Oder ich koche die Scobis im Salzwasser aus, dann werden sie geschmacklich und von der Konsistenz her wie Tintenfisch... als 'Sevice' zubereitet mit Zitronensaft, Cashew, Kräutern und etwas Fantasie schmeckt es vorzüglich. Vielleicht kann man den Scobi sogar panieren und frittieren wie Tintenfischringe... das werde ich dann demnächst mal versuchen... Probieren Sie's aus, vielleicht wäre es eine Ergänzung für Ihre Rezeptsammlung ;-)

Admin 11 May 2017

Viel Erfolg mit dem Ausprobieren! Wir freuen uns schon über die nächsten launigen Erfahrungsberichte... 

17 May 2016

Gärung läuft gut

Alles in Ordnung, aber dann doch nicht mein Geschmack.

4 May 2016

Schmackhaftes und wohltuendes Getränk!

Ich bin sehr begeistert von der Ginger Root Kefir Kultur von Wellness-Drinks. Für mich ist das der ideale Start in den Tag. 15 min Yoga und ein Glas Ingwer-Kefir. Das weckt bei mir die Lebensgeister besser als Kaffee! ;-)

22 Apr 2016

Guter Anbieter!

Alles perfekt verpackt und schnell angekommen. Getränk sehr empfehlenswert.

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