Organic Ginger Root Plant for 1 Liter (With 30g of Water Kefir Grains)
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Organic Ginger Root Plant for 1 Liter (With 30g of Water Kefir Grains)
- Our certified Original with Growth Guarantee: You get one Organic Ginger Root Plant – fully fermented Ginger Water Kefir drink as culture medium incl. Water Kefir grains (no less than 30g of water kefir grains). Ingredients: potable water, beet sugar*, sugar-cane molasses* ,figs*, ginger*, lemon juice*, Water Kefir culture (*certified organic farming, eco control authority DE-OEKO-006 / ABCERT AG, Esslingen, Germany)
- All our organic Ginger Root Plants are grown traditionally and naturally. Respective cultures are being checked and certified regularly by a state-certified, independent laboratory for food chemistry through microbiological tests. Thus, we can guarantee for the quality and purity of our grains.
- The Ginger Root Kefir is ideally suited for further cultivation. Our Ginger Root starter-kit is sufficient for producing 1 liter of traditional Ginger Root Beer in the beginning (about every 1-2 days). You can split the grains later on because they grow very fast and therefore produce practically unlimited Ginger Root Beer by your own.
- Secure delivery in a sturdy and food-safe plastic bag and with a detailed how-to manual in written form.
- Quality Guarantee: We only deliver fast growing original Ginger Root drinks of the highest quality that has been grown with the utmost care. We therefore give you a Growth Guarantee – if our special Water Kefir does not start growing successfully at your very first fermentation with it for any reason, we will deliver replacement to you for free.
- Guarantee of Freshness: All our cultures will be carefully packed for you just right in time at the date of dispatch. This additional effort guarantees for your culture being sealed no longer than absolutely necessary and makes it easy for you to further cultivate the Kefir after delivery. Expiration date of the sealed delivery is 12 days from the date of shipment.
- This product is no dried goods, ferments or sterilized finished products but live cultures.
- Please note that our shipped Ginger Root drink is food with a limited shelf live. Transportation itself may be no harm but it should be opened and nurtured anew as fast as possible right upon delivery.

Nutrition Facts (average ingredients in 100g)
Energy (in kj): 15
Energy (in kcal): 3
Fat: 0,0g - thereof saturated fatty acids: 0,0g
Carbohydrates: 0,8g - thereof sugar: 0g
Protein: 0,0g
Salt: 0,0g
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1 - 10 of 21 reviews
22 November 2024 12:27
Zufrieden
Habe lange überlegt, dann wollte ich es doch mal probieren. Es schmeckt toll, auch wenn der Ingwer ganz schön scharf ist. Und der beiligende Zettel macht es wirklich leicht. Finde ich geschmacklich interessanter als Kombucha und geht so viel schneller. Sehr erfrischend. Geniesse ich genauso gern wie ab und zu Euren Milchkefir. Vielen Dank und weiterhin viel Erfolg!
18 August 2024 20:41
Funktioniert sehr gut
Der Ginger Root Wasserkefir funktioniert sehr gut und der Geschmack ist sehr spritzig. Vermehrt sich noch einmal deutlich schneller als der "normale" Wasserkefir!
19 August 2023 19:24
Weiterempfehlung
Die Lieferung kam schnell und die Ingwer-Kristalle haben zwei Tage gebraucht bis sie sich eingelebt hatten und richtig durchgestartet sind. Seitdem haben sie sich jedes Mal fast verdoppelt! Die „lebendige“ Limo schmeckt richtig gut und erfrischt gerade bei der Hitze ganz toll. Kann ich nur weiterempfehlen.
15 April 2023 19:50
Vermehrt sich super!
Die Lieferung kam wie angekündigt. Die Anleitung ist kurz und verständlich auf einen Blick und ausführlich, wenn man es genauer wissen will. Aus einem ca. Eßlöffel große Menge Kristalle ist inzwischen eine Menge geworden die einen großen Kaffeebecher füllt. Anregungen hole ich mir aus dem Netz und bin am Experimentieren bei der Zweitfermentation. Ich bin mit dem Produkt sehr zufrieden und kann es nur weiter empfehlen.
3 March 2023 20:26
Danke für Eure Hilfe!
Die Ingwer Kefirkristalle wurden schnell geliefert und waren sehr gut verpackt. Mit der beigefügten Anleitung kann man gleich losstarten. Anleitungen für Kombucha, Milch Kefir und Wasser Kefir waren sogar mit dabei! Der Verkäufer ist supernett und Hilft bei eventuellen Fragen.
12 August 2022 13:12
Bin hoch zufrieden!!!
Der Ingwer-Wasserkefir kam pünktlich und gut verpackt an. Habe die Kultur gleich angesetzt und am 2. Tag war schon viel Kohlensäure im Getränk und die Knöllchen waren doppelt so groß. Ich muss für mich jetzt nur noch rausfinden wie ich es am liebsten mag. Werde wohl etwas weniger Zucker nehmen wie angegeben und schauen ob er dann immer noch so gut wächst.
15 July 2022 12:24
Einfache Handhabung und super Ergebnis!
Das Produkt hat mir sehr gut gefallen. Händling und Ergebnis super
19 November 2021 01:47
Sehr schmackhaft
Geschmack, Konsistens, Geruch des fertigen Ginger Kefirs bei mir nach 48 Std. sehr schmackhaft, erinnert mich an früher als meine Mutter Ingwer-Limo angesetzt hatte und wir Kinder es zu trinken bekamen. Mit dem Ginger Kefir schmeckt es nach 48 Stunden deutlich herber als damals, weil weniger Zucker übrig bleibt! Ein bisschen Alkohol schmeckt man auch durchaus raus, das passt prima zu dem Herben.
23 September 2021 17:28
Toller Ginger-Wasserkefir!
Tolle Ware, schnell erhalten. Sehr sauber und sicher verpackt kamen die Kristalle in tadellosem Zustand an. Getränk ansetzen hat prima geklappt und es schmeckt genau so lecker wie vor 20 Jahren! Vielen Dank!
27 June 2021 13:23
Love your products!
Dear André, What an amazing project! I totally love your products and the excellent packaging with English translation. So very grateful