Organic Kombucha for 3 Liter (350g Kombucha Drink With SCOBY)

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Certified Original with Growth Guarantee: You get a 350g original organic Kombucha – fully... more
Product information "Organic Kombucha for 3 Liter (350g Kombucha Drink With SCOBY)"
  • Certified Original with Growth Guarantee: You get a 350g original organic Kombucha – fully fermented Kombucha drink as culture medium incl. SCOBY (9cm diameter). Ingredients: brewed tea (potable water, black tea*, green tea*), raw cane sugar*, beet sugar*, whole cane sugar*, Kombucha culture (*certified organic farming, eco control authority DE-OEKO-006 / ABCERT AG, Esslingen, Germany)
  • All our organic Kombucha drinks are grown traditionally and naturally. Respective cultures are being checked and certified regularly by a state-certified, independent laboratory for food chemistry through microbiological tests. Thus, we can guarantee for the quality and purity of our Kombucha cultures.
  • Our Kombucha starter-kit is sufficient for producing 3 liters of Kombucha in the beginning (about every 1-2 weeks). You can split the SCOBY later on and therefore produce practically unlimited Kombucha by your own. (Example picture: delivered tea fungus may differ slightly in form and appearance from the one depicted.)
  • Secure delivery in a Mason jar with a food-neutral screw, guaranteed Bisphenol-A free.
  • Detailed how-to manual in written form for your own production of Kombucha drinks included.
  • Quality Guarantee: We only deliver fast growing organic Kombucha of the highest quality that has been grown with the utmost care. We therefore give you a Growth Guarantee – if our Kombucha does not start growing successfully at your very first fermentation with it for any reason, we will deliver replacement to you for free.
  • Guarantee of Freshness: All our cultures will be carefully packed for you just right in time at the date of dispatch. This additional effort guarantees for your culture being sealed no longer than absolutely necessary and makes it easy for you to further cultivate the fungi after delivery. Expiration date of the sealed delivery is 12 days from the date of shipment.
  • This product is no dried goods, ferments or sterilized finished products but live cultures. Each Kombucha drink we ship was produced in time per jar.
  • Please note that our shipped Kombucha drink is food with a limited shelf live. Transportation itself may be no harm but it should be opened and nurtured anew as fast as possible right upon delivery.
Available downloads:
Biosiegel

Nutrition Facts (average ingredients in 100g)

Energy (in kj): 93
Energy (in kcal): 22
Fat: 0,0g - thereof saturated fatty acids: 0,0g
Carbohydrates: 5,5g - thereof sugar: 5g
Protein: 0,0g
Salt: 0,0g

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Customer evaluation for "Organic Kombucha for 3 Liter (350g Kombucha Drink With SCOBY)"
27 Feb 2024

Perfekt

Ich war Neugierig und wollte auch mal ausprobieren, Kombucha selber zu machen. Ich habe sehr schnell (innerhalb von ein paar Tagen) den Kombucha-Pilz in einem Glas in einem einwandfreien Zustand bekommen. Es funktioniert wirklich super und jetzt erfreue ich mich an leckerem selbst gemachtem Kombucha. Perfekt!

6 Feb 2024

Sehr gut

Funktioniert sehr gut und schmeckt! Der Start lief völlig problemlos ab, habe schon zwei neue Pilze gezüchtet :-)

21 Jan 2024

Da kann man nicht meckern ;-)

Meine mittlerweile zwei 4 Liter Gläser mit den vermehrten Scobies sorgen für kontinuierlichen leckeren Genuss. Die Scobies selbst sind wirkungsvoll am Arbeiten, beziehungsweise die Bakterien in der Flüssigkeit. Sehr aktiv, die Kultur, super, danke!
Ich hatte auch schon persönlichen Kontakt, kurz: freundlich und kompetent!

7 Jan 2024

Kombucha

Perfekter Scoby, wächst gesund und produziert viel leckeren gesunden Kombucha.

16 Dec 2023

Sehr gute Qualität

Dies ist nicht mein erster Scooby und trotzdem finde ich die beigelegte Beschreibung und Erkältungen sehr hilfreich. Ich finde die Qualität sehr gut. Sehr dicker Kombuchapilz, der lange wachsen durfte! Auch der Kombucha ist sehr lecker geworden.

3 Dec 2023

Sehr lecker!

Funktioniert gut und konnte bisher sechs neue Pilze züchten (jedesmal wächst ein neuer). Die Anleitung ist schön gemacht und sehr ausführlich. Habe bereits einen zweiten für meine Mutter gekauft.

11 Oct 2023

Toller Kombucha!

Vielen Dank für Ihren tollen Kombucha! Wir haben schon einiges damit probiert, verschiedene Tees, Ziehzeit verlänger, weniger und mehr Zucker, und haben festgestellt, dass man so eigentlich immer ein wunderbar aromatisches Getränk hin bekommt und einen wunderbar blumig-milden Essig. Perfekt!

20 Sep 2023

Lecker

Der Scoby ist schon nach 2 Tagen gut angekommen und erfüllte bereits 3 Mal seinen Zweck :-) super lecker und erfrischend aus dem Kühlschrank, besonders an warmen Tagen.

7 Sep 2023

Sehr empfehlenswert


Der Kombucha von wellness-drinks ist ein tolles Produkt. Ich bin sehr zufrieden, die Lieferung war schnell und zuverlässig, die Einleitung einfach und sehr gute Qualität. Am Anfang muss man etwas Geduld haben bis der Pilz das gewünschte Ergebnis liefert, aber einmal erreicht, fermentiert er super und wächst und wächst!. Ich trinke morgens ein tägliches Glas und es hat mir sehr gut geholfen, mich von einem starken Magen-Darm-Infekt zu erholen. Ich empfehle es jedem.

29 Jul 2023

Das perfekte Erfrischungsgetränk!

Habe die Scoby-Scheibe in frischen gesüßten, abgekühlten grünen Tee gelegt. Hat sofort funktioniert! Den fertigen Kombucha habe ich dann mit etwas Cranberry-Saft (ohne Zucker) gemischt und voilá: das perfekte Erfrischungsgetränk!
DANKE

18 Jul 2023

Klappt problemlos

Der Kombucha Scoby kam sicher in einem Schraubglas verpackt & sehr schnell bei mir an. Ich habe den Scoby leider nicht gleich in neuen Tee gelegt, aber als ich es nach 2-3 Tagen tat, lief alles so reibungslos, dass ich schon nach 8 Tagen ein aromatisch- säuerliches Getränk raus bekam. Ein neuer, größerer Scoby hat sich schon über dem ersten ausgebreitet :))

27 Jun 2023

Gute Qualität

Trotz Versand in der heißen Jahreszeit, kam ein schöner und gesunder Scoby bei mir an. Schon beim ersten Ansetzen hat alles geklappt (ein neuer Scoby entstand usw.). Der erste Batch war aber schon arg sauer, obwohl der Kombucha nur 8 Tage fermentiert hat. Liegt wohl am Sommer und dem „Konzentrat“, dass der Hersteller für den Start verschickt. Mit ein bisschen Übung wird es sicher besser funktionieren. Mit Mineralwasser verdünnt war es auf jeden Fall schon mal sehr lecker.

26 May 2023

Kaufempfehlung

Der Kombucha Pilz mit Flüssigkeit kam schnell an und es lag direkt eine Anleitung bei, um ihn direkt weiter verarbeiten zu können. Die Ansätze haben bisher alle gut geklappt. Sofort entstand ein neues Kombucha "Baby". Sie machen einen vitalen Eindruck und auch längere Ruhezeiten haben die Scobys sehr gut "verkraftet". Außerdem haben sie sich inzwischen wie wild weiter vermehrt. Das Getränk schmeckt absolut lecker, aber immer irgendwie anders.
Alles in allem eine absolute Kaufempfehlung.

24 Apr 2023

Bin begeistert

Ich war erst skeptisch, ist ja doch ein Nahrungsmittel und sieht schon schräg aus am Anfang.

15 Apr 2023

Einfach ein guter Anbieter!

Habe lange überlegt und dann wollte ich es doch endlich ausprobieren. Es schmeckt toll. Und die beiligende Broschüre leitet wundervoll an. Finde ich besser als Wasserkefir, der mir zu "gärig" schmeckt. Sehr erfrischend. Es lohnt sich auf das Ergebnis zu warten, aber ich plane schon ein zweites Gärglas, um immer "versorgt"§ zu sein. Geniesse ich genauso gern wie ab und an Milchkefir, den ich auch von hier habe.

1 Apr 2023

Läuft

Mein erster Kombucha Pilz, aber scheint genau zu funktionieren wie es soll. Neuer Pilz auf der Oberfläche nach 4 Tagen. Ich kann nichts negatives sagen. Es ist auch eine super nette Anleitung dabei. Würde wieder bestellen.

22 Mar 2023

Sehr guter Kombucha

Schnelle Lieferung, fairer Preis (vergleicht mal die Mengenangaben! Ein großer Anbieter verschickt ungefähr die halbe Menge zum GLEICHEN Preis!) und ein ausgezeichnetes Produkt. Eine detaillierte Anweisung liegt bei, und dieser Anbieter hier beantwortet auch Fragen bei Unsicherheiten. Somit gibt es auch am Service nichts auszusetzen. Klare Kaufempfehlung

19 Mar 2023

Top

Funktioniert Perfekt und schmeckt wunderbar.
Verdauungsprobleme beseitigt.
Mit dem 3 Liter Pilz habe ich 5 Liter angesetzt, ging tadellos. Mit ordentlich Rohrzucker war der Kombucha nach 10 Tagen ideal für meinen Geschmack.
Wachsen tut er auch

3 Mar 2023

Sehr gut

Sehr gute Qualität und Service. Wir vermehren die Kultur fleißig und trinken täglich ein Gläschen. Verschiedene Teekompositionen sind schon in Planung, ausprobiert wird Kombucha mit Mate und Kombucha mit Hibiskus. Einfach ein guter Anbieter, der auf Qualität achtet!

29 Jan 2023

Endlich mein erster Kombucha!

Ich hatte zuerst vor mir das "Kombucha-komplettset" zu kaufen. Aber nach etwas Recherche auf Ihrer wunderbaren Webseite war mir klar, dass ich eigentlich nur den Kombucha scoby brauchte.
Er kam schnell an mit einer super Beschreibung, sodass mein erster selbstgebrauter kombucha direkt ein riesen Erfolg war. Ich bin ganz begeistert.

8 Jan 2023

Top Kombucha Scoby

Ich musste mich leider von meinem 2 Jahre alten Scoby trennen, da ich die letzten Male verhältnismäßig viel zu viel Zucker verwendet habe und er mir dadurch komplett einging.
Der neue Pilz kam schnell, nett verpackt und qualitativ hochwertig bei mir an.
Die beigelegte Anleitung ist sehr einfach und vor allem auch informativ!
Kann ich nur empfehlen.

25 Nov 2022

Toller Kombucha-Pilz!

Ich habe nun schon 3 mal Kombucha angesetzt und alles funktioniert super. Der Kombucha-Pilz hat sich vermehrt, so dass ich mir ununterbrochen Nachschub herstellen kann. Die Anleitung für die Herstellung ist leicht, gut geschrieben und toll illustriert. Das Endprodukt schmeckt lecker. Alles in allem ein tolles Produkt.

22 Oct 2022

Perfekter Scoby !!!

Nun habe ich schon 3x Kombucha gebraut und es hat von Anfang an sehr gut geklappt. Der Scoby ist sehr dick, so dass er gleich richtig durchstartet und sich gut vermehren kann. Am wichtigsten aber: Das Ergebnis überzeugt geschmacklich.
Super Qualität und tolle Anleitung! Kann ich nur empfehlen.

1 Oct 2022

Super Produkt und Service

Unser Kombucha Scoby wohnt nun fast ein Jahr bei uns und hat schon etlichen Nachwuchs produziert. Lecker Kombucha machen ist mit dem Rezept von Wellness Drinks wirklich kinderleicht. Es ist bei jedem neuen Ansatz super spannend die Entwicklung zu sehen und immer neue Kombis mit Frucht Säften und unterschiedlichen Tees zu testen.
Aus privaten Gründen hatte ich ein paar Monate keine Zeit mich den Kombucha zu kümmern und Scoby lag unberührt in seiner Flüssigkeit. Als ich ihn jetzt hervor holte, hatte ich erst Zweifel ob er noch fit und gut wäre. Nach kurzer Internet Recherche beschloss ich Wellness Drinks eine Nachricht mit Foto zu senden. Keine Stunde später bekam ich schon eine Antwort. Super!!! Vielen Dank:) und für alle die es interessiert. Dem Scoby geht es gut

18 Aug 2022

Immer wieder gute Qualität -Danke!

Mir gefällt die Qualität des Versenders immer sehr gut. Schon der Sauerteigansatz war hervorragend und auch der Kombucha Scoby arbeitet sehr gut. Noch etwa 5 Tage und der erste Ansatz gut 2 Litern wird fertig sein.
Sogar ein Baby Scoby scheint sich auf dem Ansatz schon zu entwickeln. Die beigefügten Anleitungen sind sehr gut beschrieben und helfen sehr beim Ansatz. Vielen Dank!

4 Aug 2022

Sehr zufrieden

Alles prima. Sehr gute Verpackung, schnelle Lieferung und ausgezeichnete Qualität des Scobys.
Habe mittlerweile den 3ten Ansatz und schon jede Menge „Babiescobys“.

Geschmacklich hat dieser selbst angesetzte Kombucha nichts mit dem käuflichen Getränk in Dosen zu tun. Bin positiv überrascht, da nach den letzten Erfahrungen mit gekauftem eigentlich schon eine Aufgabe des Themas Kombucha für mich im Raum stand.

15 Jul 2022

Super Sache!

Absolute Kaufempfehlung, ich hätte nicht gedacht dass es so leicht geht und vor allem der Pilz vermehrt sich sehr schnell (perfekt zum weiterverschenken). An dem Geschmack muss man sich gewöhnen aber mit ein bisschen agavendicksaft abgeschmeckt auf Eis schmeckt es super. Jetzt kommt nach 2 Wochen der erste Nachschub

27 Jun 2022

Sehr empfehlenswert

Mein neuer Kombucha Scoby ist nun bei mir eingezogen. Anfangs habe ich mich etwas über den Essiggeruch der Startflüssigkeit gewundert. Nun weiß ich das es genauso sein soll, damit der Kombucha-Tee schnell fermentieren kann. Es ist einfach sehr reifer Kombucha, der vom Anbieter Wellness-Drinks so verschickt wird, damit alles auf Anhieb klappt.

Der Scoby kam im Glas, mit reichlich Starterflüssigkeit. Auch eine schöne geheftete Schritt für Schritt - Anleitung liegt, wie versprochen, bei.

Ich habe meinen Kombucha sofort nach Anleitung angesetzt. Als Basis habe ich normalen Schwarztee genommen und bereits nach ein paar Tagen konnte man kleine Hefefäden sehen, die sich vom Pilz ausgebreitet haben.
Einige Tage später konnte man erkennen, dass sich an der Oberfläche ein neuer Scoby bildet. Ich habe zwischendurch immer mal einen kleinen Schluck getestet um zu wissen wann der Tee reif ist. Leeecker ;)

Wir sind einfach nur begeistert und können diese Produkt wärmstens weiter empfehlen.

19 Jun 2022

Sehr gut

Unser Scoby ist jetzt schon 3 Monate bei uns und fühlt sich pudelwohl. Für mich ist er unser treues Haustier

31 May 2022

Es gibt nichts besseres!

Gerade jetzt im Sommer gibt es nichts besseres als meinen Kombucha. Abgießen, mit etwas Zucker in den Kühlschrank stellen, Zitrone und Minze rein und genießen. Himmlisch! Seit drei Wochen habe ich in meiner Küche mein kleines Kombucha Scoby Labor laufen. Und was soll ich sagen? Es funktioniert. Wenn man weiß wie man sich um die Kombucha Kultur zu kümmern hat, dann wird man lange Freude an diesem Getränk haben.
Die Kultur kam bei mir gut verpackt im Glas mit sehr dickem Scoby an. Ich habe sofort losgelegt und konnte es kaum erwarten den Kombucha zuzubereiten. Es war und ist ein voller Erfolg. Er hat eine Superqualität, er arbeitet gut und es blubbert wie verrückt in der Küche. Durch die Beschreibung war das Ansetzen kinderleicht, auch für Anfänger. Auf meine ungeduldigen Fragen wurde sehr freundlich geantwortet, Vielen Dank!

17 Apr 2022

den Preis wert!!!

Ich habe den Pilz benutzt und er hat uns schon 2 mal Babys nach 1 Monat gegeben.
Am Anfang hatte ich Angst denn ich habe nach paar Tagen gesehen dass neben dem Pilz so dunkle “Fäden” waren und dann dachte ich dass es Schimmel ist aber nachdem ich mehrmals recherchiert habe, habe ich festgestellt dass das kein Schimmel ist. Ich bin auf jedenfall super zufrieden und konnte gut mein kombucha trinken.
Jetzt mache ich mehrere scoby-Babys damit ich immer kombucha in reserve habe.
Der Preis ist natürlich recht hoch aber wenn man bedenkt, die Zeit die ein scoby braucht& das was man aus dem Pilz rausholen kann dann passt es.

22 Mar 2022

Alles gut

Bin begeistert, die Qualität stimmt, die Einleitung ist toll. Schon nach dem ersten Mal hat sich der Pilz geteilt und das Getränk war sehr lecker.

5 Mar 2022

Klasse Kombucha!!!

Der Kombucha-Scoby mit der Ansatzflüssigkeit war sehr gut verpackt und kam in einwandfreiem Zustand. Die mitgelieferte Anleitung ist super verständlich aufgebaut und lässt wirklich keine Fragen offen. Der Brauvorgang hat prima funktioniert und wir erfreuen uns bereits an dem gesunden Getränk, obwohl wir ihn wohl noch etwas hätten ziehen lassen müssen, aber wir konnten es nicht abwarten. Sauer genug ist er aber! Auf jeden Fall super Spannend sein eigenes Fermentiertes Getränk herzustellen. Wir freuen uns schon den nächsten anzusetzen. Klasse Kombucha! Von mir gibt es die volle Punktzahl und auf jeden Fall eine klare Weiterempfehlung.

2 Feb 2022

Wir sind begeistert

Mein neuer Kombucha Scoby ist nun bei mir durchgezogen. Anfangs habe ich mich etwas über den Essiggeruch der Startflüssigkeit gewundert. Nun weiß ich dass es genauso sein muss, damit der Kombucha schnell fermentieren kann.

Der Scoby kam gut versiegelt im Glas, mit reichlich Starterflüssigkeit. Auch eine kleine Heft-Anleitung liegt, wie versprochen, bei.

Ich habe meinen Kombucha sofort geöffnet und nach der Anleitung angesetzt. Als Basis habe ich normalen Schwarztee genommen und bereits nach einem Tag konnte man kleine Hefefäden sehen, die sich vom Pilz ausgebreitet haben. Einigen Tage später konnte man erkennen, dass sich an der Oberfläche ein neuer Scoby bildet. Ich habe zwischendurch immer mal einen kleinen Schluck getestet um zu wissen wann der Tee reif ist. Leeecker ;)

Wir sind einfach nur begeistert und können dieses Produkt wärmstens weiter empfehlen.

3 Jan 2022

Besser als aus dem Handel!

Der Scoby kam schnell und gut verpackt bei uns an. Seither trinken wir regelmäßig unseren eigenen Kombucha und finden ihn viel besser als den im Handel erhältlichen.
Der Scoby ist von guter Qualität und das Brauen hat dank der gehefteten Anleitung von Anfang an super geklappt.

21 Nov 2021

Sehr Wachstumsstarker Kombuchapilz!

Schnelle Lieferung im Glas. Die Flüssigkeit in der der Kombuchapilz schwamm roch leicht gärig. Ich gehe aber davon aus, dass dies die hohe Konzentration an reifem Kombucha ist. Denn als ich die Ansatzflüssigkeit wie üblich mit 1 Liter Tee und Zucker eine Woche lang stehen ließ, hatte sich bereits eine weitere Pilzscheibe entwickelt, was mich echt verblüfft hat. Die fermentierte Flüssigkeit roch immer noch leicht gärig, hatte aber bereits den typischen Kombuchageruch und Geschmack bekommen. Verdünnt mit Wasser war sie schon sehr gut trinkbar. Ein sehr Wachstumsstarker, empfehlenswerter Kombuchapilz!

13 Nov 2021

Top

Lieferung: schnell
Qualität: top

Ich musste mich von meinem 3 Jahre alten Pilz trennen, da ich die letzten zwei Male Honig statt Zucker verwendet habe und er mir damit komplett einging.
Der neue Pilz kam schnell, gut verpackt und wie von Wellness Drinks gewohnt, qualitativ hochwertig bei mir an.
Die beigelegte Anleitung ist sehr einfach und vor allem auch informativ.
Die Wellness Drinks Manufaktur kann ich seit Jahren nur empfehlen.

11 Nov 2021

Tolles Produkt

Ich habe nun schon 3 Liter Kombucha angesetzt und alles funktioniert super. Der Kombucha-Pilz hat sich vermehrt, so dass ich mir ununterbrochen Nachschub herstellen kann (mit zweitem Glas). Die Anleitung für die Herstellung ist leicht und verständlich geschrieben und liebevoll gemacht. Das Endprodukt schmeckt lecker. Alles in allem ein tolles Produkt!

14 Oct 2021

Ich bin begeistert :)

Heute habe ich meinen ersten selbst gemachten Kombuchatee probieren können. Es hat alles perfekt funktioniert, dank der beiliegenden detaillierten Anleitung und eines schön dicken Kombucha Pilzes . Wenn ich gewusst hätte, wie einfach die Herstellung ist und wie super es schmeckt, hätte ich schon viel eher damit begonnen. Endlich mal etwas Gesundes, das auch lecker ist. :)
Die Lieferung erfolgte sehr schnell und alles war sehr gut verpackt

29 Aug 2021

Rundum gelungen !!!

Superaktiver Scoby.
Ich dachte, es dauert viel länger, bis der Kombucha trinkfertig gereift ist, nach fünf Tagen schien er mir schon fast zu sauer und ich habe ihn abgefüllt.
Oder hätte ich noch warten müssen?
Vielleicht muss ich auch einfach noch etwas herum experimentieren, es ist mein erster Teepilz, aber ich finde es richtig spannend und es macht total Spaß, die Veränderung im Glas zu verfolgen.

Vor dem Abfüllen vorsichtig probiert, fand es nicht schlecht!
Schmeckt fast ein bisschen wie Federweiser jetzt. Kommt sicher auch auf die Teesorte an, die man benutzt, denke ich.

Ich teste nun die Zweitfermentierung und habe Himbeeren dazu getan.
Sieht schon mal ansprechend aus und duftet gut.

Der Scoby ist auf alle Fälle empfehlenswert. Kommt gut verpackt an, Ansatzflüssigkeit und Pilz sehen appetitlich aus und alles wirkt sehr ansprechend.
So ein Bakterienhaufen ist ja auch Vertrauenssache, finde ich.
Hier absolut gegeben!
Und Preis-Leistung ist auch ok.
Volle Punktzahl

29 Jul 2021

Super

Produkt ist super und funktioniert sofort. Erste Kombucha Runde erfolgreich und hat super geschmeckt. Freue mich schon auf Runde Zwei!

27 Jun 2021

Love your products!

Dear André,
What an amazing project! I totally love your products and the excellent packaging with English translation.
So very grateful

19 May 2021

Ich bin sehr zufrieden

Hallo, liebes Wellness-Drink-Team,
meine Tochter hat mir gestern Ihre Sendung gebracht!
Alles ist wohlbehalten hier eingetroffen!
Ich habe sofort Kombucha, Wasser-Kefir und Ginger Root Beer vorschriftmäßig angesetzt.
Ich bin sehr zufrieden mit allem und gebe Ihnen gern 5 volle Punkte.
Ich habe mit einem Kombucha-Pilz schon gute Erfahrungen gemacht. Ich bekam ihn 2017 von einer Freundin.
2020 auf 2021 musste ich als Notfall ins Krankenhaus, hatte nicht an den treuen Pilz gedacht und bei Rückkehr war er verschimmelt.
Bin 84 Jahre alt - und bin gespannt, wie mir die Kefir-Körner gefallen werden!
Mit Dank für Ihre Mühe
und freundlichen Grüßen!

18 May 2021

Total begeistert

Ich bin total begeistert und habe die ersten 2,5 Liter nur mit dem mitgelieferten Grüntee und nach den exakten Angaben in der Begleitbroschüre angesetzt. Dann begann das lange Warten. An Tag 6 war es noch sehr süßer Tee mit kaum Gärung. An Tag 8 schon deutlich weniger süß, an Tag 10 für meinen Geschmack perfekt. Einen Teil des fertigen Kombucha habe ich mit Erdbeeren automatisiert. Eine Flasche direkt in den Kühlschrank, die andere steht noch 2 Tage in der Küche, fest verschlossen, da ich gerne Kohlensäure mag. Der Scoby hat in den 10 Tagen bereits einen sehr schönen und großen Baby-Scoby gebildet, den ich im Glas noch 3 Tage dicker werden ließ. Ich habe ihn danach direkt wieder angesetzt, diesmal mit 60% Schwarztee und 40% Grüntee.
Alles in Allem sehr einfach, macht wenig Arbeit und schmeckt richtig lecker. Ich bin froh, dass ich mich für Wellness-Drinks entschieden habe.

11 Feb 2021

Alles super

Alles super ! Danke !

30 Jan 2021

Sehr gut.

Der Pilz kam unversehrt an, weil gut verpackt. Lieferung erfolgte innerhalb von 3 Werktagen. Die Anleitung ist strukturiert und klar, lässt sich gut befolgen. Das Ergebnis ist wie beschrieben. Ich warte noch darauf, dass die neue pilzige Struktur stärker wird und "übe", dass das Getränk nicht zu stark wird. Vielen Dank dafür.

9 Jan 2021

Toll!

Ein toller Kombucha-Pilz, wirklich massiv und gut gewachsen! Wellness-Drink ist absolut super! Freundlicher Service, kompetentes Fachwissen und sehr schnelle Lieferung. Vom Produkt und vom ganzen "Drumherum" bin ich begeistert, alles war Top Qualität zu fairem Preis.

31 Dec 2020

Qualität: sehr gut

Ich kenne Kombucha als Teepilz von meinen Großeltern. Die Qualität dieses Pilzes ist sehr gut. Ich hatte bereits nach dem ersten Durchlauf einen zweiten guten Scoby zum Teilen mit Freunden. Die Gärung funktioniert gut. Eine verständliche Anleitung macht den Teebrauspaß kinderleicht und ohne großen Zeitaufwand.

12 Dec 2020

Tolles Produkt

Mit diesem Pilz kann man Kombucha ganz einfach selber herstellen. Die Anleitung liegt bei.

6 Dec 2020

Alles gut!

Ich habe eine Weile gebraucht bis ich mich durchringen konnte einen Pilz als Mitbewohner zu haben, obwohl ich schon lange Kefir vermehre (auch von Wellness-Drinks).
Der Kombucha-Pilz kam in einem Glas verpackt mit Ansatzflüssigkeit. Er hat den Transport gut überstanden (selbst Minustemperaturen).
Ich habe ihn, wie in der Anleitung beschrieben, aufbereitet und schon nach wenigen Tagen konnte man Blasen sehen und einen säuerlichen Geruch feststellen.
Nach 8 Tagen habe ich die Flüssigkeit abfiltriert, den Pilz abgespült und neu angesetzt.
Der Tee schmeckt super. Ähnlich wie Federweißer. Beim nächsten Mal mache ich ihn weniger süß.
Bin auf die Wirkung gespannt.

1 Dec 2020

Entwickelt sich gut und schnell

Nach drei Tagen bildet sich schon ein neuer Scoby auf dem Tee. Es riecht schön säuerlich und alles scheint gut zu laufen. Ich habe nur grünen Tee genommen - ich bin gespannt wie es weiter geht und dann schmeckt nächste Woche.

25 Nov 2020

Wächst schnell

Der Kombucha hat eine hohe Wachstumsrate - nach nur 6 Wochen verfüge ich bereits über 5 Eigenzucht-Scobys, die unter Freunden und Familienmitgliedern begeisterte Abnehmer gefunden haben. Die besten / leckersten Ergebnisse erziele ich mit Mischungen aus 1 Teil schwarzem Tee und 3 Teilen Rooibostee sowie 1 Teil Jasmintee und 1 Teil Oolongtee.

19 Nov 2020

Sehr zufrieden

Die Kombucha Kultur kam gut verpackt und zügig bei mir an. Neben der in Startflüssigkeit schwimmenden Kultur enthielt die Lieferung auch ein ausführliches Infoheft mit Rezepten. Der Geschmack ist sehr angenehm und lecker, je nach dem wie viel Zucker man zufügen möchte.
Mit dem Produkt bin ich sehr zufrieden!!

15 Nov 2020

Happy!

Wir haben uns sehr auf dieses Päckchen gefreut, als der Postbote endlich geklingelt hat haben wir es gleich erwartungsvoll ausgepackt. Unsere Erwartungen wurden definitiv nicht enttäuscht. Der Kombucha war sehr gut eingepackt in seinem Glas im Karton und wartete darauf an die Arbeit zu gehen.
Diese tut er auch sehr erfolgreich. Das kleine Kerlchen ist quick lebendig und produziert ein Ableger nach dem Anderen und wirft dabei auch noch ganz nebenbei ein tolles Getränk ab.

Vielen Dank auch, daß ihr unsere Fragen per Mail alle so lieb beantwortet habt! Den Kefir hatten wir von einem anderen Anbieter bestellt. Auf unsere Mails bekamen wir da nie eine Reaktion. Nie wieder…

23 Oct 2020

Alles geklappt!

Ich habe mir diesen Teepilz als Anfängerin zugelegt und es hat sofort alles geklappt. Dank der ausführlichen Einleitnug wird man Schritt für Schritt durch den Herstellungsprozess geführt und kann eigentlich nichts mehr falsch machen. Den ersten Kombucha habe ich bereits nach 5 Tagen geerntet (wird für einen süßeren Geschmack empfohlen). Danach habe ich den Pilz sofort in einen neuen Ansatz gelegt. Dieses mal habe ich es mit 1,5 - 2 Litern probiert.

10 Feb 2020

Nichts zu beanstanden. Dazu kompetente und schnelle Kundenberatung

Ich hatte bereits einige Erfahrung, da ich von einem Freund eine Kombuchakultur bekommen habe. Sie war stabil, und hat gelegentlich mit Kohlensäure überrascht. Das langsame Wachstum des SCOBY hat mir jedoch einiges an Bedenken bereitet. Also beschloß ich, mir eine weitere Kultur zuzulegen.

Zur Bestellung/Lieferung:
Am Samstag bestellt, und per Überweisung gezahlt. Am frühen Donnerstagmorgen erhielt ich die Mail, daß der Versand elektronisch angekündigt sei, und am Donnerstagabend ging das Paket raus. Am Freitagmorgen war es bereits in meiner Stadt, aber scheinbar ist bei der Post irgendwas schiefgelaufen, weshalb ich das Paket erst am Samstag erhalten habe. (Wer also per Überweisung zahlen möchte, hat nun einen groben Anhaltspunkt :)
Meine Fragen zum Kombucha (per Kontakformular eingeschickt) wurden binnen einiger Stunden ausführlich und mit Expertise beantwortet.

Zur Kombuchakultur:
Die 350 g beziehen sich auf Starterflüssigkeit und SCOBY-Scheibe gemeinsam. Sie waren bestens verpackt in einem schönen Glas. Die Flüssigkeit roch wie milder Essig (durchaus sauer, aber nicht in der Nase beißend), der SCOBY selbst sah schlichtweg prachtvoll aus.
Dazu gab es ein liebevoll gestaltetes Heft mit Anleitung zum Ansetzen, sowie weiteren, kreativen Ideen. Meine Frau ist schon sehr neugierig darauf, ein Kombuchabrot zu backen.

Zum Ansatz und Ablauf der Fermentation:
Ich habe eine 50-50 Mischung aus grünem und schwarzem Assamtee und 50-50 Mischung aus Rohrohrzucker und Vollrohrzucker benutzt. Umgebungstemperatur 20-21 °C
Der Ansatz roch primär süßlich, ein wenig Säure war spürbar.
Nach einem Tag ging bereits ein größerer Hefefaden von dem SCOBY in die Flüssigkeit aus.
Nach 2 Tagen war erkennbar, daß sich auf der Flüssigkeit eine Membran bildete. Es roch saurer.
Nach 5 Tagen war die Membran 2-3 mm stark und noch leicht durchsichtig. Dadrunter hatten sich einige Gasbläschen gebildet und der saure Geruch hatte deutlich zugenommen.
Nach 6 Tagen waren in der Membran bereits größere Strukturen aus Cellulose erkennbar, die Säure nahm noch ein mal stark zu, wobei ich ab hier mit der Nase nicht mehr feststellen konnte, wie stark die Säure weiterhin zunahm.
Nach 8 Tagen war der neugebildete SCOBY komplett undurchsichtig, und es hatte sich so viel Gas dadrunter gebildet, daß ich es als nötig empfand, es rauszudrücken.
Nach 10 Tagen erneut das Gas unter dem SCOBY herausbefördert, der SCOBY nahm erkennbar an Dicke zu.
Nach 15 Tagen war der SCOBY stellenweise 7-8 mm (!) dick. Hier habe ich abgefüllt und einen weiteren Ansatz gestartet.

Zum Ergebnis:
Die Süße im Kombucha hält sich dezent im Hintergrund, während die Säure zwar sehr präsent ist, einen aber nicht überwältigt. Die Kohlensäure verleiht dem Ganzen eine sehr angenehme Leichtigkeit. Ich habe noch nie einen so ausbalancierten und leckeren Kombucha probieren dürfen.

An dieser Stelle möchte ich Herrn Götz und seinen Mitarbeitern dafür danken, daß sie ein so tolles Geschäft aufgebaut haben! Jedem, der Interesse an einer Kombuchakultur hat, empfehle ich dieses Geschäft anstelle eines Großhändlers - denn hier gibt es noch persönlichen Kundenservice, hinter dem zusätzlich auch Jahrzente an Erfahrung stehen.
Bitte weiter so!

Herzliche Grüße,
Sergej

Admin 10 Feb 2020

Hallo Sergej, ich freue mich und bedanke mich ganz herzlich für Ihre tolle, ausführliche Rezension! :-) Viele Grüße und viel Spaß, Gesundheit und Genuss mit Ihrer fleißigen Kombucha-Kultur wünscht André Götz

24 Jan 2020

Besonders zufrieden

Lieber André und Team
Seit 21.08.2019 habe ich einen Kombucha-Pilz und Kefirkristalle von euch, sowie einen Kefirko.
Ich habe alles getestet, meine Kulturen haben Namen bekommen und ich habe festgestellt, dass für uns ( 3 Personen ) der Kefirko zu klein ist.
Das ist natürlich überhaupt kein Problem, denn ich habe ihn, so wie zwei weitere Kefirkos für meine Keimlinge entdeckt.
Ich bestelle viel im Internet, bin aber nicht der Typ, der ständig Bewertungen schreibt.
Aber wenn ich mit etwas besonders zufrieden bin, gebe ich mein Lob gerne in Form einer Bewertung ab.
Bei euch habe ich aber leider keine Stelle gefunden, trotz Anstrengung, wo ich eine Bewertung abgeben könnte, deshalb mache ich es jetzt auf diesem Wege:
Schade, dass es andere nicht mitbekommen.
Eure Kulturen wachsen und gedeihen super, es war Liebe auf den ersten Versuch, so wie ich es erwartet habe.
Aber der absolute Hammer sind euer Kefirko zur Anzucht der Keimlinge!
Ich bin deshalb so zufrieden, weil ich bereits sooo viele verschiedene Systeme ausprobiert habe, die alle bei den kleinen Saaten gescheiter sind.
Mit dem Kefirko klappt es ausnahmslos. Vielen Dank

Admin 24 Jan 2020

Hallo lieber Lothar, wie schon per E-Mail angekündigt, habe ich mir erlaubt, deine E-Mail als Bewertung einzustellen. Hier ist sie! :-) Noch einmal vielen lieben Dank für dein Lob! Herzliche Grüße, André Götz

23 Aug 2019

Tolles, leckeres Getränk!!!

Nach ungeduldigen 14 Tagen konnte ich endlich den Kombucha probieren und ich mehr als begeistert. Super lecker, die Herstellung einfach nur leider das Warten bis das leckere Getränk fertig ist

1 Dec 2018

Es schmeckt super lecker und fruchtig!

Heute ist unser erstes, selbst hergestelltes Kombucha Getränk fertig geworden. Es schmeckt super lecker und fruchtig!
Als Anlage übersende ich Ihnen noch ein Foto von dem tollen, Bernsteinfarbenen Getränk.
In der heutigen Zeit ist es leider nicht mehr selbstverständlich. Aber ich möchte mich bei Ihnen bedanken, das Sie sich auf diesem Gebiet spezialisiert und einen so tollen Shop / Service aufgebaut haben. Die beigelegte Broschüre mit Anleitung war mehr als eine Hilfe für uns! Sehr ausführlich und einfach verständlich.
Also nochmal, vielen Dank. Ich werde Sie und Ihren Shop weiterempfehlen!

Admin 1 Dec 2018

Guten Abend Herr H.,
vielen lieben Dank für das Lob!
Es freut mich wirklich sehr, dass Sie mit dem Kombucha so zufrieden sind und Ihnen ein so leckeres Getränk damit gelingt.
Sie können sich sicherlich denken, dass man heutzutage viel schneller ein schlechtes Feedback bekommt - bei einem Fehler, oder wenn einmal etwas nicht perfekt gelaufen sein sollte.
"Zufrieden" heißt hingegen meistens nur: "keine weitere Rückmeldung". Das ist natürlich auch in Ordnung so, aber gerade deshalb freut mich Ihr positives Feedback ganz besonders.
Ich wünsche Ihnen auch weiterhin viel Erfolg und Genuss mit Ihrem Kombucha.
Alles Gute und eine schöne Weihnachtszeit!
André Götz

9 Nov 2018

Alle guten Dinge sind zwei.....

Nachdem der Postbote unsere Adresse bei der ersten Lieferung nicht gefunden hatte

29 Sep 2018

Very pleasant

I wish to tell you that my order arrived in good shape today, and also to thank you for the efficient and very pleasant way the situation was handled by you - even though the problem was not caused by you, but by the notoriously unreliable carrier companies. I will certainly recommend you to my friends who also love kambucha!
Best regards

23 Aug 2018

Ware wurde schnell geliefert und ausführliche Anleitung dazu. Ich mache das Getränk jetzt zum ersten Mal. Der Kombucha sah richtig schön aus.

bin gespannt, wie sich das jetzt alles entwickelt. Ich probiere immer wieder neue Sachen aus, die gesund sind!

21 Jul 2018

Great!

The package was received today. All is in good order. Thank you very much.
I wish you the best of luck in your life.

15 Jul 2018

Belgie

Vlugge levering naar België , mooie dikke scoby,
Na 1 dag format zich al een witte wazige nieuwe scoby
Top

1 Feb 2018

Toll!

Sehr schnell geliefert und toller, dicker Kombucha Pilz!

21 Oct 2017

Excellent Scoby!!

Superior quality Scoby and delicious Kombucha.

11 Jul 2017

Beste Qualität

Sehr zufrieden mit der Qualität

22 Jun 2017

Teepilz

Endlich nach eine sehr lange Zeit habe ich den Teepilz gefunden! Vielen Dank für die schnelle Lieferung! Der Pilz sieht "gesund" aus, allerdings mitgelieferte Flüssigkeit ist leider beim Tramsport fast zu Hälfte ausgelaufen. Bestellt habe ich 3-Liter-Set, muss dann weniger einsetzen. Trotzdem freue ich mich auf den leckeren und gesunden Getränk.

Admin 24 Jun 2017

Hallo Frau Schoof,
den Transportschaden und Ihre Unannehmlichkeiten bitten wir sehr zu entschuldigen! Bei sommerlich-heißen Temperaturen wie in den letzten Tagen gären unsere vitalen Kombucha-Pilze manchmal so stark während des Transports weiter, dass es in (sehr seltenen) Fällen zu Überdruck kommt... Bitte melden Sie sich, falls Ihr Ihnen Ersatz bzw. zusätzliche Ansatzflüssigkeit senden sollen! Beste Grüße, André Götz

9 May 2017

Super Qualität und nette Beratung!

Vielen Dank für die ausführlichen Antworten! Sie betreiben einen tollen Shop - ich habe schon längere Zeit auf Ihren Seiten verbracht und die vielen Informationen mit Interesse gelesen, auch zu den anderen Kulturen.

Ich finde solche Spezialitäten-Geschäfte sehr sympathisch und eine wohltuende Abwechslung zu den ganzen Gemischtwarenläden, die gar nicht wirklich Ahnung haben von dem, was sie verkaufen...

Admin 11 May 2017

Vielen lieben Dank! :-)

23 Feb 2017

Very professional

Thanks very much for my parcel. Especially for the fact that you sent an English recipe of how to make Kombucha. Most thoughtful and professional.
I will most certainly be making use of your services once again .

12 Feb 2017

Fühlt sich offenbar sehr wohl bei mir!

Vielen Dank für die Zusendung des Kombuchapilzes.
Ich habe diesen nach Ihren Anweisungen angesetzt und er scheint sich sehr wohl zu fühlen, denn er ist mittlerweile (nach 11 Tagen) schon so groß geworden, dass ich jetzt nicht weiß, wie ich ihn aus dem 4 Liter Weckglas heraus bekomme. Der Pilz ist derart in die Breite gegangen, dass er das komplette Glas ausfüllt (in der Breite).

Admin 12 Feb 2017

Hallo Susanne, keine Sorge! Der neu entstandene Kombucha-Pilz lässt sich ganz leicht "biegen" und ist elastisch. Wenn Sie Ihren ersten eigenen Kombucha-Tee abgießen, werden Sie feststellen, dass er sich ohne Probleme aus dem Glas herausnehmen lässt. Viele Grüße und viel Genuss mit Ihrem Kombucha-Getränk! André Götz

7 Jan 2017

Super lecker!

Mittlerweile produziere ich bereits alle 2 Wochen ca. 10l Kombucha... es ist super lecker, und es wirkt sich 'gefühlt' wirklich positiv auf meinen Körper aus.
Ich wollte Ihnen noch Rückmeldung geben, bezüglich der Verzehrbarkeit von Kombucha, der ist nämlich eigentlich ziemlich lecker!!!
Wenn sich auf meinem Fermentiertopf eine dünne Schicht bildet (noch zart aber dick genug zum schneiden) dann 'ernte' ich diese. Bei aktuell 4 Gefässen kommt da auch schon was zusammen...
Die zarten scobis hab ich entweder direkt in die Bratpfanne ins Kokosfett gehauen und als süsssauer zu Reis gegessen.
Oder ich koche die Scobis im Salzwasser aus, dann werden sie geschmacklich und von der Konsistenz her wie Tintenfisch... als 'Sevice' zubereitet mit Zitronensaft, Cashew, Kräutern und etwas Fantasie schmeckt es vorzüglich.
Vielleicht kann man den Scobi sogar panieren und frittieren wie Tintenfischringe... das werde ich dann demnächst mal versuchen...
Probieren Sie's aus, vielleicht wäre es eine Ergänzung für Ihre Rezeptsammlung ;-)

14 Dec 2016

Von der Qualität sehr begeistert

Danke für die gut verpackte Lieferung! Kefir-Varianten setzte ich nun zum zweiten mal an und haben sich mittlerweile mehr als verdoppelt. Den ersten Durchgang ließ ich zwei Tage fermentieren, den aktuellen werde ich drei Tage lang gedeihen lassen. Die Kombucha gedeihen ebenfalls prächtig und haben in beiden Gläsern innerhalb von vier Tagen einen etwa 3mm dicken Pilz gebildet. Ich bin von der Qualität sehr begeistert und bin froh Deinen Shop im Netz entdeckt zu haben. GlG Gabriele S. aus Österreich

19 Nov 2016

Toller Pilz

Ungemein dicker und kräftiger Kombuchapilz! Entsprechend schnell wächst der neue Pilz. Wirklich gut.

1 Oct 2016

Great SCOBY

I received my first Kombucha SCOBY in very short time. The SCOBY was large and thick with extra tea for getting a large batch of kombucha brewing. Thank you for what seems so far to be a great product.

14 Sep 2016

Beste Ware

Der Pilz kam superpünktlich an, eine echte Schnelllieferung (!), war sehr gut verpackt mit schön viel Ansatzflüssigkeit zum sofortigen Starten. Der Pilz sieht farblich sehr gesund aus, gute Konsistenz und auch die Größe ist absolut optimal. Ich freue mich schon auf die neuen Ansätze :-)

23 Aug 2016

Klasse!

Heute ist mein erster Kombucha fertig geworden, es hat supergut geklappt und ich habe direkt neue 3 ltr. angesetzt. Jetzt freue ich mich drauf, alles Mögliche auszuprobieren :-) Der von euch zugesandte Pilz und die Beschreibung sind einfach klasse. Danke!

22 May 2016

Excelent kombucha mother

This is an excelent kombucha mother. I've tried others, but this one brings a very soft, subtle and less vinegary taste. Fungus also grows perfectly.

I'm very happy with buying this product and would encouragingly recommend it.

20 May 2016

Alles O.K.!

Ein sehr großer Teepilz, sicher 2 cm dick, der zuverlässig angewachsen ist. Hatte schon mehrfach einen Kombucha und bin von der Qualität diesmal absolut überzeugt. Sehr professioneller Anbieter und hervorragende Anleitung.

16 May 2016

Top-Anbieter, empfehlenswert

Einwandfreie Ware, schöner Pilz mit einer ganz tollen Anleitung, sehr freundliche Hilfe per E-Mail. Vielen Dank, dass ich durch Euch den Kombucha entdeckt habe!

3 May 2016

Supertolle Ware!

Eure Anleitung ist ja genial und superschön, fast schon ein kleines Buch!!!! Dankeschön, Ihr seid spitze!

28 Apr 2016

superlieber service!

1000 mal danke für den schönen teepilz und euren lieben service! ich war am anfang etwas unsicher, weil ich noch nie einen teepilz hatte. ihr habt all meine mails schnell und freundlich beantwortet (auch wenn eigentlich alles in ordnung war ;-) ! empfehlung!

26 Apr 2016

Sehr guter Kombucha

Herzlichen Dank für den guten Support und tolle Qualität. Kombucha wächst hervorragend.

24 Apr 2016

Vielen Dank für sehr guten Kombucha

Danke an Ihr Team! Ich hatte schon mehrfach einen Kombucha. Dieser gedeiht hervorragend. Ganz besonderes Kompliment für die sehr gelungene Anleitung zum nachlesen. Gefällt mir ausgesprochen gut.

20 Apr 2016

Schnell gesendet, hygienisch verpackt.

Der Kombucha Pilz traf schon nach 2 Tagen bei mir ein. Sauber in einem Glas verpackt, mit 20 Seiten (!!!) Anleitung und Rezepten. Auch meine Fragen wurden kompetent beantwortet. Werde wieder bestellen!

20 Apr 2016

Schnell geliefert, alles bestens!

Sehr schnelle Lieferung und alles genau wie beschrieben. Gerne wieder!

19 Apr 2016

Schöner Teepilz

Ich hatte schon zweimal einen Teepilz. Dieser wächst am besten und der Kombuchatee schmeckt mir am besten (meine Meinung!)

4 Feb 2016

Super Qualität!!!! Gleich nach 4 Tagen hat sich eine neue Scheibe gebildet! Top!

Gleich nach 4 Tagen hat sich eine neue Scheibe gebildet! Top!

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