Organic Ginseng Kombucha for 9 Liter (1000g Ginseng Kombucha Drink With 3 XXL Scobys)
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- Order number: 909
- Certified Original with Growth Guarantee: You get a 1000g Ginseng Kombucha – fully fermented Ginseng Kombucha drink as culture medium incl. 3 XXL Scobys. Ingredients: brewed tea (potable water, black tea*, green tea*, Ginseng root*), raw cane sugar*, beet sugar*, whole cane sugar*, Kombucha culture (*certified organic farming; eco control authority DE-OEKO-006 / ABCERT AG, Esslingen, Germany)
- All our Kombucha drinks are grown traditionally and naturally. Respective cultures are being checked and certified regularly by a state-certified, independent laboratory for food chemistry through microbiological tests. Thus, we can guarantee for the quality and purity of our Kombucha cultures.
- The Ginseng Kombucha is ideally suited for further cultivation. Our Kombucha starter-kit is sufficient for producing 9 liters of Kombucha in the beginning (about every 1-2 weeks). You can split the scobys later on and therefore produce practically unlimited Kombucha by your own. (Example picture: delivered tea fungus may differ slightly in form and appearance from the one depicted.)
- Secure delivery in a Mason jar with a food-neutral screw, guaranteed Bisphenol-A free.
Detailed how-to manual in written form for your own production of Kombucha drinks included. - Quality Guarantee: We only deliver fast growing Ginseng Kombucha of the highest quality that has been grown with the utmost care. We therefore give you a Growth Guarantee – if our Kombucha does not start growing successfully at your very first fermentation with it for any reason, we will deliver replacement to you for free.
- Guarantee of Freshness: All our cultures will be carefully packed for you just right in time at the date of dispatch. This additional effort guarantees for your culture being sealed no longer than absolutely necessary and makes it easy for you to further cultivate the fungi after delivery. Expiration date of the sealed delivery is 12 days from the date of shipment.
- This product is no dried goods, ferments or sterilized finished products but live cultures. Each Kombucha drink we ship was produced in time per jar.
Please note that our shipped Ginseng Kombucha drink is food with a limited shelf live. Transportation itself may be no harm but it should be opened and nurtured anew as fast as possible right upon delivery.
Nutrition Facts (average ingredients in 100g)
Energy (in kj): 93
Energy (in kcal): 22
Fat: 0,0g - thereof saturated fatty acids: 0,0g
Carbohydrates: 5,5g - thereof sugar: 5g
Protein: 0,0g
Salt: 0,0g
Zufrieden
Paket kam sehr schnell an.
Der erste Frementiervorgang lief etwas schleppend, was ich allerdings nicht anders kenne..
Aber ab dem zweiten Vorgang läuft alles super und in gewohnter Geschwindigkeit.
Die Kultur vermehrt sich auch fleißig und bildet neue Kombuchas.
Super Produkt
Super Produkt und echt tolle Anleitung: Trotz intensiver Internetrecherche fand ich in der Anleitung immer noch neue Informationen. Der Pilz* wurde damit einfach zu händeln und ich habe auch schon damit experimentiert: Welche Tees schmecken wie nach ihrer Umwandlung? Zu beachten ist dabei lediglich: Der Pilz hungert in der Zeit, in der er keinen "echten" Tee bekommt. Zulässig als für ihn nahrhafte Tees sind u.A.: Grüntee, Schwarztee, Weißtee, Puerh-Tee.
Ich trinke momentan recht viel davon (mehrere [nicht luftdichte] Gurkengläser gären hier vor sich hin, weil er so gut schmeckt - manchmal auch nicht; wenn ich ihn zu lange gären lasse, wird er mir zu sauer. Enthält nach dem Gären Kohlensäure und ist angeblich sehr gesund. Angeblich. Ich denke "positiv skeptisch" darüber. Kann ja gut sein. Vor allem mit der Ginseng-Wurzel extra.
*Wissenschaftlich gesehen ist es kein Pilz, sondern Hefekulturen - und ja, man kann sogar Hefeteig (Kuchen/Brot...) damit machen.
Alles prima
Sehr leckerer Kombucha, klappt alles prima, die Beschreibung ist top, und wie er geliefert wurde war auch sauber und alles prima, danke!
Optimal
Geschmack weiß ich noch nicht, weil die Fermentationszeit mindestens 1 Woche beträgt. Nach dem Geruch müsste es einen angenehmen säuerlichen Geschmack ergeben, erinnert mich an Apfelessig. Da ich alles nach der einfachen Anleitung - sehr übersichtlich - gemacht habe, dürfte nichts schief gehen. Das Spektrum der Variantionsmöglichkeiten ist groß und ich würde trotz der perfekten Anleitung jedem empfehlen, die Seite von wellness-drinks zu besuchen, weil man hier unglaublich umfangreiche Informationen, Rezepte und Tipps erhält. Der Pilz war schon am Folgetag da, was natürlich bei einer lebenden Kultur optimal war.
Toller Ginseng Kombucha!
Toller Kombucha Pilz mit Ginseng! Die Anleitung war gut zu verstehen. Habe die drei (!!!) Pilze mit der Ansatzflüssigkeit und schwarzem Tee das erste Mal 8 Tage angesetzt. Sind gut gewachsen und das Ergebnis ist sehr schmackhaft! Mein Mann liebt das Getränk! Produkt kam auch gut verpackt an. Jederzeit wieder!
Voll zufrieden!!!
Die Lieferung enthielt einen schönen großen Pilz mit sehr viel Ansatzflüssigkeit, so dass man gleich mit einer größeren Menge starten kann. Bin vollauf zufrieden.
Super! Pilzscheibe wächst!
Kombucha mit Ginseng ist genau das richtige Getränk für meine Familie. Die beste Zubereitung für die wertvolle Ginseng-Wurzel!