
Tauche ein in die Welt der Fermentation

Tauche ein in die wunderbare Welt der Fermentation
Produkt-Highlights

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen
Alles, was du für deine eigene Kombucha-Herstellung brauchst: ein lebendiger Kombucha-Pilz (SCOBY) und Ansatzflüssigkeit aus fermentiertem Bio-Tee. Der Pilz ist immer wieder verwendbar und garantiert eine natürliche Fermentation mit vollem Geschmack.Deine Vorteile:✔ Startklar für deine eigene Kombucha-Herstellung: Enthält einen aktiven Kombucha-Pilz (Ø ca. 9 cm) und fertigen Bio-Kombucha als Ansatzflüssigkeit – zusammen 350 g, ausreichend für die Herstellung von 3 Litern Kombucha (alle 10 Tage).✔ Lebendig & natürlich: Keine Trockenware – es handelt sich um eine lebende Kultur, bereit zur sofortigen Fermentation.✔ Zertifizierte Bio-Qualität: Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-006). Die mikrobiologische Reinheit wird regelmäßig geprüft durch ein unabhängiges Labor.✔ Langfristig nutzbar: Der Kombucha-Pilz wächst mit jeder Fermentation weiter und lässt sich leicht teilen – ideal für dauerhaft eigene Herstellung.✔ Einfache Anwendung: Mit ausführlicher Anleitung und Rezepten.✔ Frische- & Anwuchsgarantie: Frisch verpackt am Versandtag. Sollte der Pilz nicht anwachsen, erhältst du kostenlosen Ersatz.Zutaten:Teeaufguss (Trinkwasser, Schwarztee*, Grüntee*), Zucker*, Kombucha-Kultur (*aus kontrolliert biologischem Anbau, Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006)Qualitätsmerkmale:Jeder Kombucha wird traditionell und rein natürlich gezüchtet – mit Sorgfalt und ohne industrielle Verarbeitung. Der Kombucha-Pilz (SCOBY) kommt im Glas mit BPA-freiem Schraubverschluss und wird erst am Versandtag frisch abgefüllt. Echtheit und mikrobiologische Reinheit werden regelmäßig durch zertifizierte Labore überprüft. Hinweis:Lebende Kultur mit begrenzter Haltbarkeit (MHD: 12 Tage ab Versand). Nach Erhalt bitte möglichst zeitnah öffnen und ansetzen.Hinweis zur Optik: Jeder SCOBY ist ein Naturprodukt und kann in Form und Farbe leicht variieren.
Inhalt: 0.35 Kilogramm (57,11 € / 1 Kilogramm)

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen
Bio-Kefir-Kultur mit aktiven Kefirknollen – lebendig, zertifiziert, mit AnwuchsgarantieFerment it yourself: Bio-Milchkefir täglich frisch aus deiner Küche – cremig, natürlich, gesund und voller Leben. Für dein gutes Bauchgefühl, jeden Tag.✓ Sofort startklar: Mindestens 10 g aktive Kefirknollen, ideal für die tägliche Herstellung von 500 ml frischem Kefir✓ Aktive, wachsende Kefirknollen✓ Lebende Kultur, keine Trockenware ✓ Mit Zertifikat & Anwuchsgarantie ✓ Sichere Lieferung & Anleitung inklusiveMit unserem Original Bio-Kefir gelingt dir der Einstieg in die eigene Kefirherstellung ganz einfach. Du erhältst 10 g lebende Kefirknollen und eine ausführliche Anleitung mit Rezepten. Ideal zum Ansetzen von 500 ml täglich frischem Milchkefir – und durch das natürliche Wachstum der Knollen bald noch mehr.Unsere Kulturen stammen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (DE-ÖKO-006) und werden regelmäßig von einem unabhängigen Lebensmittellabor geprüft. Wir pflegen sie seit über 20 Jahren. So garantieren wir dir höchste Qualität, Reinheit und Sicherheit.Qualitäts- & Frischeversprechen:Nur lebende, wachstumsstarke KefirknollenSorgfältig verpackt am Versandtag12 Tage haltbar ab Versand – bei Erhalt sofort weiterkultivierenDie Vermehrung erfolgt in hochwertiger Bio-Alpen-H-Milch aus artgerechter Haltung. Diese wird besonders schonend erhitzt, um Nährstoffe optimal zu erhalten – perfekt für eine kräftige, gesunde, seit Jahrzehnten stabile Kefirkultur.Hinweis: Kein Trockenprodukt, keine sterile Fertigware – sondern ein lebendiges Lebensmittel mit begrenzter Haltbarkeit. Bitte nach Erhalt direkt öffnen und neu ansetzen.Zutaten: Bio-Kefir (aus Milch aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft) und aktive Kefir-Kultur (Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006)
Inhalt: 0.01 Kilogramm (1.999,00 € / 1 Kilogramm)

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen
Unser Tipp für alle, die es komfortabel mögen! Der Kefirko Kefir Fermenter ist ein speziell entwickeltes Glasgefäß, mit dem Sie Kefir, Wasserkefir und Ginger Root Kefir einfach und problemlos zuhause zubereiten können. Eine tolle Innovation für alle Kefirfreunde, die ihre Kultur bequem, praktisch und in schönem Design ansetzen wollen. Hochwertig verarbeitet, erhältlich in 4 Farben: Blau, Pink, Grün und Weiß. Dank des perfekt durchdachten Kefirko-Systems gestaltet sich das Trennen der Kefirkultur vom fertigen Kefirgetränk einfach und mühelos. Das System besteht aus: Glasgefäß: Die konkave Form macht Kefirko handlich und praktisch. Die Markierungen an der Außenseite dienen zum Dosieren der Flüssigkeit für die gewünschte Kefirmenge. Zwei Portionen entsprechen der Menge für 0,6 l. (Insgesamt fasst das Glas 884 ml). Farbiger Siebdeckel: Das Sieb ist in zwei Ausgießflächen gegliedert, eine Ausgießfläche für Milchkefir (größere Öffnungen) und eine für Wasserkefir (kleinere Öffnungen). Sie können die Kefirkulturen damit mühelos vom Kefirgetränk trennen der frische Kefir wird ganz einfach abgegossen! Der Siebdeckel eignet sich auch als praktischer Einsatz, mit dem die Kefirknollen bzw. -kristalle mit Wasser ausgewaschen werden können. (Bei jungen, kleinen Milchkefirknollen empfehlen wir allerdings, anfangs die schmalere Ausgießfläche zu verwenden.) Dichtdeckel: Um das Entweichen überschüssiger Kohlensäure zu erleichtern und Überdruck zu verhindern, kann der transparente Dichtdeckel des Glases so aufgesetzt werden, dass er gut und sicher, aber nicht völlig luftdicht schließt. Der Dichtdeckel ist mit einem praktischen Mengendosierer für die Kefirknollen bzw. Wasserkefirkristalle versehen und kann problemlos auch als Ablagefläche für die Knollen benutzt werden. Presse: Ein zusätzlicher Aufsatz verwandelt den Siebdeckel in eine Zitruspresse, um ihrem Wasserkefir Zitronen-, Limetten- oder Orangensaft direkt beigeben zu können. Rührstab: Ein hygienischer Rührstab aus Kunststoff zum Rühren, Mischen und Beigeben der Kefirkultur. Wenn die Kefirkulturen ruhen, können Sie Kefirko auch für andere Zwecke verwenden. Zum Beispiel kann Kefirko als praktischer Keimbehälter für die Kultivierung von frischen Sprossen eingesetzt werden. Lieferumfang: Glasgefäß, Siebdeckel, Dichtdeckel, Pressaufsatz, Rührstab, mehrsprachige Anleitung und Rezeptbuch

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen
Bio-Wasserkefir mit aktiven Kefirkristallen - natürlich fermentiert, sorgfältig kultiviert, mit AnwuchsgarantieBring frische Lebensfreude ins Glas – mit sprudelndem Bio-Wasserkefir, der in deiner Küche zum Leben erwacht. Vitale Kefirkristalle für täglich frischen Wasserkefir. Natürlich, prickelnd, gesund.Mit unserer Wasserkefir-Kultur fällt dein Einstieg in die eigene Wasserkefir-Herstellung superleicht. Du erhältst lebende Kefirkristalle mit ausführlicher Anleitung und Rezepten.✔ Sofort startklar: Enthält fertigen Bio-Wasserkefir als Transportflüssigkeit und mindestens 30 g aktive, schnell wachsende Kefirkristalle – ideal für die tägliche Herstellung von bis zu 1 Liter erfrischendem Wasserkefir. Sprudelnd. Natürlich. Echt. Dein Start in die Welt der Fermentation.✔ 100 % natürlich & lebendig: Keine Trockenware – es handelt sich um lebende, aktiv fermentierende Kulturen.✔ Zertifizierte Bio-Qualität: Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-006). Regelmäßig geprüft durch unabhängiges Labor für Lebensmittelsicherheit.✔ Einfache Anwendung: Die Kristalle vermehren sich meist schnell – ideal für kontinuierliche eigene Herstellung.✔ Frische- & Anwuchsgarantie: Versandfrisch verpackt am Versandtag. Sollte der Ansatz nicht erfolgreich anwachsen, liefern wir kostenlosen Ersatz.Zutaten:Trinkwasser, Rohrohrzucker*, Vollrohrzucker*, Rübenzucker*, Feigen*, Zitronen*, Zitronensaft*, Wasserkefir-Kultur (*aus kontrolliert biologischem Anbau, Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006)Hinweis:Lebende Kultur mit begrenzter Haltbarkeit (MHD: 12 Tage ab Versand). Bitte nach Erhalt zeitnah öffnen und neu ansetzen. Lieferung erfolgt sicher verpackt in lebensmittelechtem Kunststoffbeutel.
Inhalt: 0.03 Kilogramm (666,33 € / 1 Kilogramm)

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen
Hol dir den Joghurt, den die Welt liebt – echt bulgarisch, unverfälscht, selbst gemacht. Mit original Bacillus Bulgaricus-Kulturen erlebst du cremige Fermentationskunst wie aus den Bergen des Balkans – natürlich, lebendig, einzigartig im Geschmack. Bulgarischen Joghurt ganz einfach selbst machen – mit echter Bacillus Bulgaricus-Kultur ✔ Originalkultur aus Bulgarien ✔ Reicht für 12 Liter Joghurt ✔ Cremig, dick, aromatisch ✔ Mehrfach weiterverwendbar ✔ Ohne Zusatzstämme – 100 % authentisch ✔ Auch ohne Joghurtbereiter herstellbar Das Original aus Bulgarien – jetzt bei dir zuhause Erlebe den legendären Geschmack echten bulgarischen Joghurts – dick, cremig, perfekt ausbalanciert zwischen mild und säuerlich. Mit Bacillus Bulgaricus-Kulturen bereitest du ganz einfach deinen eigenen Naturjoghurt zu – unverfälscht, wie in Bulgarien seit Generationen. Was du bekommst ✔ 3 Sachets à 2 g mit gefriergetrockneten Bacillus Bulgaricus-Kulturen ✔ Reicht für 12 Liter echten Bulgarischen Joghurt (Kiselo Mlyako) ✔ Joghurt kann mehrfach als Starter für neuen Joghurt weiterverwendet werden ✔ Enthält nur die beiden traditionellen Bakterienstämme: Lactobacillus bulgaricus & Streptococcus thermophilus ✔ Keine Zusatzstämme wie bei „Joghurt, mild“ oder Standard-Kulturen ✔ Enthält pro Gramm über 25 Milliarden KBE So einfach geht's – mit oder ohne Joghurtbereiter Mit Joghurtbereiter: 1 Liter H-Milch auf ca. 43 °C erwärmen ¼ eines Sachets einrühren In den Joghurtbereiter füllen 6–8 Stunden fermentieren lassen – fertig! Ohne Joghurtbereiter: Wie oben – dann den Behälter warm halten (Decke, Ofen, Heizung etc.) Über Nacht stehen lassen – fertig! Lagerung und Haltbarkeit ✅ Luftdicht im Gefrierfach lagern (bis zu 2 Jahre bei –18 °C) ✅ Im Kühlschrank (ca. 4 °C) etwa 6 Monate haltbar ✅ Transport bei Zimmertemperatur ist unbedenklich ✅ Mehrfaches Einfrieren ist möglich – kein Qualitätsverlust
Inhalt: 3 Stück (5,00 € / 1 Stück)

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen
Auspacken und anfangen! Sie erhalten: Das Original mit Zertifikat und Anwuchsgarantie: 350g Original Bio Kombucha, fertiges Kombucha-Getränk als Ansatzflüssigkeit inkl. Kombucha-Pilz (Durchmesser 9 cm). Zutaten: Teeaufguss (Trinkwasser, Schwarztee*, Grüntee*), Rohrohrzucker*, Rübenzucker*, Vollrohrzucker*, Kombucha-Kultur (*aus kontrolliert biologischem Anbau, Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006). Jeder Kombucha wurde traditionell und rein natürlich vermehrt. Unsere Kulturen werden durch ein unabhängiges, staatlich geprüftes Labor für Lebensmittelchemie regelmäßig kontrolliert und zertifiziert. Echtheit und Reinheit der Kombucha Pilze sind so durch mikrobiologische Untersuchungen garantiert.Der aktive Kombucha-Ansatz reicht aus, um zunächst (etwa alle 1-2 Wochen) rund 3 Liter Kombucha zu produzieren. Den wachsenden Pilz können Sie später teilen und dann praktisch unbegrenzt viel Kombucha herstellen. ein 2,5 Liter Glas 100 g Grüner Tee Chun Mee aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-001-Öko-Kontrollstelle) 500 g Rohrohrzucker aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-001-Öko-Kontrollstelle) ein gut luftdurchlässiges Abdecktuch aus reiner Baumwolle (40 x 40 cm zugeschnitten) ein Kunstoffsieb (spülmaschinenfest) vier Verschlußspanner eine ausführliche schriftliche Anleitung zur Herstellung des Kombucha-Getränks Qualitätsgarantie: Wir liefern nur schnell wachsende Bio Kombucha Drinks bester Qualität, die mit größter Sorgfalt gezüchtet wurden. Deshalb geben wir eine Anwuchsgarantie - sollte der Kombucha bei Ihnen nicht erfolgreich anwachsen, erhalten Sie kostenlosen Ersatz. Frischegarantie: Erst am Versandtag werden die Kulturen von uns sorgfältig für Sie verpackt. Durch diesen zusätzlichen Aufwand können wir garantieren, dass Ihre Kulturen keinen Tag länger als nötig verpackt und verschlossen bleiben. Die weitere Pflege bei Ihnen gelingt deshalb besonders leicht und reibungslos. Das Mindesthaltbarkeitsdatum der verschlossenen Lieferung beträgt 12 Tage ab dem Tag des Versandes. Es handelt sich nicht um Trockenprodukte, Fermente oder sterilisierte Fertigware, sondern um lebende Kulturen. Jeder ausgelieferte Kombucha Drink wurde frisch pro Glas produziert. Bitte beachten Sie, dass es sich beim verpackten Kombucha Drink um ein Lebensmittel mit begrenzter Haltbarkeit handelt. Den Transport zu Ihnen übersteht er ohne Probleme, aber nach Erhalt sollten Sie ihn so schnell wie möglich öffnen und neu ansetzen.

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen
Genieße das Erlebnis eines selbst gebrauten Ingwer-Kefirs. Natürlich fermentierte Energie, garantiert lebendig.Spritzig, würzig, lebendig: Mit diesem Ansatz aus aktiven Wasserkefir-Kulturen und echter Ingwerwurzel zauberst du deine eigene Ginger-Limonade – ganz natürlich, ganz einfach.Unser Bio Ginger Root Kefir ist kein gewöhnlicher Wasserkefir: Er basiert auf einer besonderen Kultur, die traditionell zur Herstellung des berühmten „Ginger Root Beer“ verwendet wird – ein prickelnd fermentiertes Getränk mit intensiver Ingwernote, das geschmacklich an Ginger Ale erinnert, aber komplexer und natürlicher ist.Garantiert lebendig, vital und frisch vermehrt – mit Anwuchs- und Frischegarantie. Ideal zum Ansetzen von täglich 1 Liter frischem Ginger Root Kefir – durch die schnelle natürliche Teilung der Kefirkristalle kannst du bald immer mehr produzieren.Das Besondere: Die kräftig braun gefärbten Kristalle haben sich dank Ingwer und mineralstoffreicher Melasse optimal entwickelt. Sie wachsen oft schneller als herkömmlicher Wasserkefir und erzeugen ein tief-aromatisches, natürlich prickelndes Getränk – reich an natürlichen Inhaltsstoffen und voller Leben.Deine Vorteile:✔ Sofort startklar: Enthält fertiges Getränk als Transportflüssigkeit und vitale, wüchsige Kefirkristalle. Sprudelnd. Natürlich. Echt. Für einen gesunden Start in die Welt der Fermentation.✔ 100 % natürlich und lebendig: Keine Trockenware – es handelt sich um lebende, aktiv fermentierende Kulturen.✔ Zertifizierte Bio-Qualität: Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-006). Regelmäßig geprüft durch unabhängiges Labor für Lebensmittelsicherheit.✔ Einfache Anwendung: Mit ausführlicher Anleitung und Rezepten. Die Kristalle vermehren sich meist schnell – ideal für kontinuierliche eigene Herstellung.✔ Frische- und Anwuchsgarantie: Versandfrisch verpackt am Versandtag. Sollte der Ansatz nicht erfolgreich anwachsen, liefern wir dir kostenlosen Ersatz.Zutaten: Trinkwasser, Rübenzucker*, Zuckerrohr-Melasse*, Feigen*, Ingwer*, Zitronensaft*, Wasserkefir-Kultur (*aus kontrolliert biologischem Anbau, Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006)Hinweis:Lebende Kultur mit begrenzter Haltbarkeit (MHD: 12 Tage ab Versand). Bitte nach Erhalt zeitnah öffnen und neu ansetzen. Lieferung erfolgt sicher verpackt in lebensmittelechtem Kunststoffbeutel.
Inhalt: 0.03 Kilogramm (733,00 € / 1 Kilogramm)

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Ein Produkt - unbegrenzte Möglichkeiten! Der Kefirko Veggie Fermenter ist ein speziell entwickeltes Glassystem, mit dem Sie Gemüse und Obst einfach und sicher zuhause fermentieren können. Eine tolle Innovation für alle Fermentations-Fans, die Obst und Gemüse praktisch und in schönem Design fermentieren wollen - die perfekte Art der Konservierung, hilfreich für unser Mikrobiom und für ein gutes Bauchgefühl.1. Zutaten vorbereiten2. Glasgewicht hinzufügen3. Gären lassen Hochwertig verarbeitet, erhältlich in 4 Farben: Grün, Rot, Blau und GelbDas System besteht aus:EinmachglasGlasgewichtDruckfederEinwegventil und FilterGärungsuhrPumpeZange und StampferBuch mit Anleitung und Rezepten in mehreren Sprachen GLASGEWICHTMaßgeschneidertes dickes Glasgewicht, um das Gemüse festzuhalten und nach unten zu drücken. DRUCKFEDERAus rostfreiem Edelstahl, um das Gemüse mit mehr Kraft nach unten zu drücken und zu fixieren. EINWEGVENTIL UND FILTERDas Silikonventil entlässt entstehendes Gas und verhindert gleichzeitig, dass Luft von außen eindringt. Ein Filter aus Aktivkohle neutralisiert dabei unangenehme Gerüche. GÄRUNGSUHRBehalten Sie den Starttag Ihrer Fermentation im Auge, um optimale Ergebnisse zu erzielen. PUMPEPumpen Sie die überschüssige Luft aus dem Glas, um optimale Fermentationsbedingungen zu gewährleisten. GRÖSSEN:klein 848 ml – 11,8 x 11,8 x 19,4 cmgroß 1,4 l – 11,8 x 11,8 x 27,5 cm

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen
Griechischer Joghurt wie aus dem Urlaub – jetzt ganz einfach selbst gemacht.Mit original Bacillus Bulgaricus-Kulturen gelingt dir besonders cremiger, milder Naturjoghurt nach griechischer Art – natürlich, lebendig, authentisch. Griechischen Joghurt einfach selbst machen – mit echter Bacillus Bulgaricus-Kultur ✔ Extra-cremig & mild-säuerlich ✔ Reicht für 12 Liter Joghurt ✔ Ideal mit Honig & Nüssen ✔ Der fertige Joghurt kann mehrfach als Starter für neuen Joghurt verwendet werden ✔ Originalkulturen aus traditioneller Herstellung ✔ Funktioniert auch ohne Joghurtbereiter Echter griechischer Joghurt – jetzt ganz einfach zuhause Griechischer Joghurt begeistert mit seiner unvergleichlich cremigen Textur und dem mild-säuerlichen Geschmack. Mit Bacillus Bulgaricus-Kulturen bereitest du ihn originalgetreu selbst zu – ganz ohne Zusätze, ganz wie in Griechenland. Was du bekommst ✔ 3 Sachets à 2 g mit gefriergetrockneten Bacillus Bulgaricus-Kulturen für 12 Liter echten Griechischen Joghurt ✔ Typisch griechischer Geschmack: cremig, fein, mild-säuerlich ✔ Perfekt pur oder mit Honig, Nüssen oder Früchten ✔ Enthält ausschließlich die traditionellen Joghurtbakterien: Lactobacillus bulgaricus & Streptococcus thermophilus. ✔ Enthält pro Gramm über 25 Milliarden KBE ✔ Keine Zusatzstämme wie bei „mildem Joghurt“ oder Standard-Kulturen So einfach geht's – mit oder ohne Joghurtbereiter Mit Joghurtbereiter: 1 Liter H-Milch auf ca. 43 °C erwärmen ¼ eines Sachets einrühren In den Joghurtbereiter füllen 6–8 Stunden fermentieren lassen – fertig!Ohne Joghurtbereiter: Wie oben – dann den Behälter warm halten (Decke, Ofen, Heizung etc.) Über Nacht stehen lassen – fertig! Lagerung und Haltbarkeit✅ Luftdicht im Gefrierfach lagern (bis zu 2 Jahre bei –18 °C)✅ Im Kühlschrank (ca. 4 °C) etwa 6 Monate haltbar✅ Transport bei Zimmertemperatur ist unbedenklich✅ Mehrfaches Einfrieren ist möglich – kein Qualitätsverlust
Inhalt: 3 Stück (5,00 € / 1 Stück)

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen
Auspacken und anfangen!Sie erhalten: Das Original mit Zertifikat und Anwuchsgarantie: Einen Original Bio Wasserkefir, fertiges Wasserkefir-Getränk als Ansatzflüssigkeit inkl. Wasserkefir-Kristallen (mindestens 60 g Japankristalle). Zutaten: Trinkwasser, Rohrohrzucker *, Vollrohrzucker*, Rübenzucker*, Feigen*, Zitronen*, Zitronensaft*, Wasserkefir-Kultur (*aus kontrolliert biologischem Anbau, Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006)Der Bio Wasserkefir wurde traditionell und rein natürlich vermehrt. Unsere Kulturen werden durch ein unabhängiges, staatlich geprüftes Labor für Lebensmittelchemie regelmäßig kontrolliert und zertifiziert. Echtheit und Reinheit der Japankristalle/Tibicos sind so durch mikrobiologische Untersuchungen garantiert.Der aktive Wasserkefir-Ansatz reicht aus, um zunächst (etwa alle 1-2 Tage) 2 Liter Wasserkefir zu produzieren. Da sich die Kristalle/Tibicos in der Regel schnell vermehren, können Sie später die Ansätze teilen und dann praktisch unbegrenzt viel Wasserkefir herstellen. 2,5 Liter Glas mit 2 Deckeln zum Verschließen eine 350g getrocknete Feigen aus kontrolliert biologischem Anbau (AT-BIO-301 Öko-Kontrollstelle / Durchschnittliche Nährwerte in 100g: Energie (in kj): 1161, Energie(in kcal): 275, Fett: 1,3g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g), Kohlenhydrate: 55g (davon Zucker: 55g), Eiweiß: 3,5g, Salz: 0,1g) eine 500g Rohrohrzucker aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-001 Öko-Kontrollstelle / Durchschnittliche Nährwerte in 100g: Energie (in kj): 1649, Energie(in kcal): 388, Fett: <0,5g, (davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g), Kohlenhydrate: 97g (davon Zucker: 97g), Eiweiß: <0,5g, Salz: <0,01g) ein Kunstoffsieb (spülmaschinenfest) zwei Kunststofflöffel (spülmaschinenfest) eine ausführliche Anleitung zur Pflege und Herstellung des Wasserkefirs (20 Seiten in Farbe, mit Rezepten) Qualitätsgarantie: Wir liefern nur schnell wachsende Bio Wasserkefir Drinks bester Qualität, die mit größter Sorgfalt gezüchtet wurden. Deshalb geben wir eine Anwuchsgarantie - sollte der Wasserkefir bei Ihnen nicht erfolgreich anwachsen, erhalten Sie kostenlosen Ersatz. Frischegarantie: Erst am Versandtag werden die Kulturen von uns sorgfältig für Sie verpackt. Durch diesen zusätzlichen Aufwand können wir garantieren, dass Ihre Kulturen keinen Tag länger als nötig verpackt und verschlossen bleiben. Die weitere Pflege bei Ihnen gelingt deshalb besonders leicht und reibungslos. Das Mindesthaltbarkeitsdatum der verschlossenen Lieferung beträgt 12 Tage ab dem Tag des Versandes. Es handelt sich nicht um Trockenprodukte, Fermente oder sterilisierte Fertigware, sondern um lebende Kulturen. Bitte beachten Sie, dass es sich beim verpackten Wasserkefir Drink um ein Lebensmittel mit begrenzter Haltbarkeit handelt. Den Transport zu Ihnen übersteht er ohne Probleme, aber nach Erhalt sollten Sie ihn so schnell wie möglich öffnen und neu ansetzen.

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen
Auspacken und anfangen! Sie erhalten: Das Original mit Zertifikat und Anwuchsgarantie: Einen Original Bio Kefir, fertiges Kefir-Getränk als Ansatzflüssigkeit inkl. Kefirknollen (mindestens 20 g Kefirpilze, ca. ein gehäufter Esslöffel). Zutaten: Bio-Kefir; hergestellt aus Milch aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft und Kefir-Kultur (Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006) Der Bio Kefir wurde traditionell und rein natürlich vermehrt. Unsere Kulturen werden durch ein unabhängiges, staatlich geprüftes Labor für Lebensmittelchemie regelmäßig kontrolliert und zertifiziert. Echtheit und Reinheit der Kefirknollen sind so durch mikrobiologische Untersuchungen garantiert. Der aktive Milchkefir-Ansatz reicht aus, um zunächst 1 Liter Milchkefir-Getränk täglich zu produzieren. Da sich die Kefirknollen ca. alle 4 Wochen verdoppeln, erhöht sich die Menge an Milchkefir, die Sie damit herstellen können, mit der Zeit entsprechend. zwei 1-Liter-Gläser mit insgesamt 4 Schraubdeckeln zum Verschließen, Höhe jeweils ca. 18 cm, Durchmesser ca. 10 cm. ein Kunststoffsieb (spülmaschinenfest) zwei Kunststofflöffel (spülmaschinenfest) eine ausführliche Anleitung zur Pflege und Herstellung des Milchkefirs Qualitätsgarantie: Wir liefern nur schnell wachsenden Original Milchkefir bester Qualität, der mit größter Sorgfalt gezüchtet wurde. Deshalb geben wir eine Anwuchsgarantie - sollte der Milchkefir bei Ihnen nicht erfolgreich anwachsen, erhalten Sie kostenlosen Ersatz. Frischegarantie: Erst am Versandtag werden die Kulturen von uns sorgfältig für Sie verpackt. Durch diesen zusätzlichen Aufwand können wir garantieren, dass Ihre Kulturen keinen Tag länger als nötig verpackt und verschlossen bleiben. Die weitere Pflege bei Ihnen gelingt deshalb besonders leicht und reibungslos. Das Mindesthaltbarkeitsdatum der verschlossenen Lieferung beträgt 12 Tage ab dem Tag des Versandes. Unser Milchkefir wird in Bio-H-Milch (laut EU-Öko-Verordnung) vermehrt. Wir verwenden für unsere Kefir-Kultur ausschließlich Bio-Alpenmilch, also Milch von Bio-Höfen aus der Alpenregion, die anerkannt ökologisch wirtschaften. Die artgerechte Tierhaltung und die natürliche Fütterung der Alpen-Kühe sind die Grundlage für eine gesunde und geschmackvolle Milch, die auch dem Kefir sichtlich gut bekommt. Aus hygienischen Gründen ist H-Milch für die Vermehrung des Kefirs am besten geeignet. Die Bio-Alpenmilch, die wir verwenden, wird mit modernsten Verfahren sehr schonend erhitzt. So gelingt es, die biologisch so wertvollen Inhaltsstoffe der Bio-Milch haltbar zu machen. Diese qualitätssschonende Erhitzung beträgt weniger als 50% der üblichen H-Milch-Verfahren und garantiert so beste Inhaltsstoffe für die Kefir-Kultur. Es handelt sich nicht um Trockenprodukte, Fermente oder sterilisierte Fertigware, sondern um lebende Kulturen. Bitte beachten Sie, dass es sich beim verpackten Milchkefir um ein Lebensmittel mit begrenzter Haltbarkeit handelt. Den Transport zu Ihnen übersteht er ohne Probleme, aber nach Erhalt sollten Sie ihn so schnell wie möglich öffnen und neu ansetzen.

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen
ein hochwertiges und stabiles 4,2-Liter Glas mit zwei Schraubdeckeln (Höhe 27 cm, Durchmesser 15 cm). Das Glas ist für alle Wellness-Drinks bestens geeignet und lässt sich gut (auch in der Spülmaschine) reinigen. Eine größere Menge Kombucha, Ginseng-Kombucha, Kefir, Wasserkefir oder Ginger Root Beer lässt sich perfekt mit diesem 4,2-Liter Glas herstellen. (Achtung: Bei der Herstellung von Kombucha und Ginseng-Kombucha bitte nicht die Schraubdeckel verwenden, da diese beiden Kulturen "atmen" müssen!)
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